忘记拿名片.... 店名：唐宁苑 地址：屏东市安和医院旁 自由路广东路口附近 (没错！在屏东 不在台北！) 价位：299大洋/人 电话：不必了啦！南部都不太流行订位的 趁着跨年四天连假(好啦 有一天是自己放的~~) 回到温暖的家乡 虽然寒流来袭 不过南台湾的寒对於长久在台北念书的我 就像是在吹冷气一样 刚下车 看到久违的家人全部都来接送 心中流过一丝暖意 但是呢 咦！车子怎麽开往回家的反方向？ 原来啊 趁着南部出现罕有的「寒冬」之际 一家人准备去吃麻辣锅大快朵颐一番 这事实上呢 原本是要去吃另外一家「火蚁」 然而开了半天就是找不着 顺着自由路走下去 就看到了「唐宁苑」 既然同是麻辣锅 也就没计较太多了 锅底有麻辣、酸菜、泡菜、原味等 可以单锅也可以鸳鸯 点菜是采用划单出菜的方式 第一轮 画的当然会比较丰盛一点 不过呢..... 不到十分钟 八人坐方桌一下就被一盘盘的菜给挤爆了(注：我家只有四个人) 而且 还出现了根本没有点的菜 (不过呢 还是把它吃了) 更夸张的是 明明肉才点四种 却送来了十盘...(有些肉还重复送了两三盘来) 家母终於忍不住的说：『哪有那麽夸张的 也不是这样送的吧』 於是呢 硬是把服务生叫来 将一半的肉给退回厨房了 XD~~ 接下来 就是美食时间 麻辣锅我本身就不是很爱 不过这一家的辣度有分大中小三种 可以是个人口味调整 我们是点小辣 所以对我来说还可以接受 但对我哥似乎而言有点不过瘾 另一锅是酸菜锅 我只能说 实在是太美味了 连我爸妈如此传统的客家人 吃过不吃几百餐酸菜的 都赞不绝口 酸菜炖的很烂 入口即化 汤汁更是吸收了精华 纵使窗外寒风萧萧 嘴里合着一口酸菜汤底 化解一切的寒意 除了汤底外 肉也是十分推荐 每一种都切的很薄 轻轻涮一下即可享用 几可透光的纤细 完整吸收汤汁的饱满 晶莹闪耀 让人不禁一片接着一片 直到盘底清空仍想再续前缘 其他配料如花枝嚼劲够 三两下就被扫空 花枝浆与鱼浆可以享受到海中生物活跃於口中的快感 白菜配合着酸菜 两者相得益彰 天生一对 吃了那麽多油腻腻的食物 怕发胖吗 呵呵 店家非常贴心的准备了「减肥山渣茶」！！ 不甜又带甘味 非常适合搭配滚烫烧热的锅类 想想那天 我大概喝了十杯左右 可能因为地处台湾尾 租金相对便宜 尽管食物如此高档(我感觉比我在台北吃过的任何一家麻辣锅都好吃) 价位却非常的平易近人 好像也不收服务费的样子 南部的店家似乎很少在收10%？ 如果有机会到屏东走走或是阿猴同乡们 不妨去试试看吧！ (可惜没把相机带回去 不然可以跟大家分享图片) -- ╭ 这篇文章让你觉得？═════════════════════════╮ ║ by ycat ║y ║ ──+ ︵ ︵ . .！ ˇ ˇ ╲ ╱ ˇˇ || ◣ ◢║c ║￣﹀￣ ￣▽￣ ▄ ▇△▇ ≧﹏≦b ￣︶￣y ￣–￣ 皿 ║a ║ 新奇 温馨 夸张 难过 实用 高兴 无聊 生气 ║t ╰══════════════════════════════════ ╯ --

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