作者giliegg (浮生若夢)
看板ESC
標題Re: [蛋糕大賽] 比賽規則
時間Wed May 16 23:24:45 2012
我再補充說明好了 考量到如果大家都要用果汁機會很麻煩
所以果泥跟果汁都可以 果醬不行
也不能先開始煮 但是可以在備料時間先洗跟切水果
:)
※ 引述《giliegg (浮生若夢)》之銘言：
: 規則補充說明
: 今天有蛋胞問到可不可以買蜜紅豆
: 答案是可以喔 但是不能直接買做好的紅豆泥
: 要的話就要自己再調成自己想要的狀態喔。
: 已經有好幾家想出主題來了喔，大家加油:)
: ※ 引述《giliegg (浮生若夢)》之銘言：
: : 5.所有要進爐的東西全部都不可以先做
: : ex 蛋糕底、裝飾用的小型蛋糕、泡芙、餅乾
: : 7.不可以使用市售成品或事先作好之裝飾和內餡
: : ex 布丁、奶酪、巧克力裝飾.果雕.餅乾屋
: : ----------------------------------------------------------
: : [提醒]
: : 大家可以趁最近比較閒的時候就先開始試作，
: : 不然到時候各家都在搶廚房，再加上蛋糕週大家搶試作，就會很難拿到廚房練習喔
: : 如果有材料不知道可不可以使用的 請推文詢問 或是來信詢問
: : 我都會統一告知大家 也方便其他家準備
: : 復仇者聯盟建議可以從外觀或者是蛋糕的口味上下手
: : 看是要以復仇者做為一個整體，還是要以裡面的超人作為主題也都可以
: : 不過大家可以稍微注意一下配分，最最重要的還是戚風蛋糕跟抹面技巧是否熟練。
: : 這個就只能靠不斷的練習了。
: : 大家加油喔 也可以趁機以觀摩的名義揪個團去看電影!
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◆ From: 140.112.225.120
1F：推 daniel80422:推! 05/16 23:28
2F：推 yichih:X推! 05/17 15:10
3F：推 petung:這個題目讓大家絞盡腦汁呀!! 05/18 00:27