作者giliegg (浮生若夢)
看板ESC
標題Re: [蛋糕大賽] 比賽規則
時間Wed May 9 23:45:03 2012
規則補充說明
今天有蛋胞問到可不可以買蜜紅豆
答案是可以喔 但是不能直接買做好的紅豆泥
要的話就要自己再調成自己想要的狀態喔。
已經有好幾家想出主題來了喔，大家加油:)
※ 引述《giliegg (浮生若夢)》之銘言：
: 5.所有要進爐的東西全部都不可以先做
: ex 蛋糕底、裝飾用的小型蛋糕、泡芙、餅乾
: 7.不可以使用市售成品或事先作好之裝飾和內餡
: ex 布丁、奶酪、巧克力裝飾.果雕.餅乾屋
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: [提醒]
: 大家可以趁最近比較閒的時候就先開始試作，
: 不然到時候各家都在搶廚房，再加上蛋糕週大家搶試作，就會很難拿到廚房練習喔
: 如果有材料不知道可不可以使用的 請推文詢問 或是來信詢問
: 我都會統一告知大家 也方便其他家準備
: 復仇者聯盟建議可以從外觀或者是蛋糕的口味上下手
: 看是要以復仇者做為一個整體，還是要以裡面的超人作為主題也都可以
: 不過大家可以稍微注意一下配分，最最重要的還是戚風蛋糕跟抹面技巧是否熟練。
: 這個就只能靠不斷的練習了。
: 大家加油喔 也可以趁機以觀摩的名義揪個團去看電影!
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◆ From: 140.112.225.120
1F：推 petung:罐頭的也都可以，只要不要買現成的泥就好囉!!=D 05/09 23:57
2F：推 Calvin01043:難道紅豆沙要現場煮...？ 05/10 00:21
3F：→ giliegg:可以的話不要用紅豆沙比較好 跟紅豆泥是同樣意思 05/15 18:47
4F：→ giliegg:有人問可不可以用果泥 請不要用果泥喔 不過可以藉用果汁機 05/16 11:37
5F：→ giliegg:不對 應該說 不要買現成的果泥 但是歡迎借用果汁機 05/16 11:37