書偉、阿弟軋廚藝 爭奪「料理鐵人」寶座 Energy的書偉和阿弟隨TVBS G-CLUB「5℃ Fun賣機」出外景到景文技術學院學做菜， 從小就遵守「君子遠庖廚」的書偉，坦言只會做「蛋系列」的料理，阿弟因為從小看爸爸 做菜，所以炒飯和義大麵都難不倒他，出人意料之外的是，外景主持人阿丹深藏不露，竟 燒了一手好菜，茄汁明蝦和咖哩牛肉都是他的拿手好菜，就算辦桌請客都沒問題呢！ Energy的舞技一流，廚藝究竟如何呢？身為TVBS G-CLUB「5℃ Fun賣機」的主持人， 書偉和阿弟互拚手藝，調酒、果雕、中菜料理樣樣來，從兩人的手藝來看，阿弟明顯優於 書偉，追問之下原來阿弟有練過，他表示從小到大，家裡就是爸爸在掌廚，耳濡目染之下 ，簡單的料理對他來說，簡直就比喝水還容易，反而是書偉進廚房的次數屈指可數，深知 自己廚藝不佳，進廚房只有當「破壞王」的份，所以很認命的堅守「洗碗工」的工作。 阿弟透露，小時候爸媽不在家時，都是自己料理中、晚餐來吃，最常煮的就是炒飯、 炒麵或是義大利麵，對做菜和糕點頗有興趣的他，還會買食譜回家研究，曾經為了逗女友 開心，親手烤了「愛心餅干」給女友吃，貼心的舉動讓女方感動到說不出話來，甚至哭紅 了眼呢。 最跌破大家眼鏡的是，擔任「５℃ Fun賣機」外景主持人的阿丹竟是朋友口中的「食 神」，不論是中式料理或是西餐，對他來說就像雕蟲小技，根本就難不倒他，而肉類的料 理，像是紅燒牛肉和茄汁明蝦，更是吃過的人都說「讚」，為了證明所言不假，他舉例前 一陣子好友淑蓁入厝，他親手做了一道紅燒牛肉請大家吃，贏得所有人的一致好評喔！ 阿丹透露，媽媽的好手藝是親友公認的，從小跟在一旁學習，他驕傲的說，我可是「 青出於藍、更甚於藍呢！」最令他自豪的是煎牛排，「絕佳的口感，恐怕連台塑牛排都要 靠邊站！」當被問及，挑女友時對方是否需要具備會做菜這項條件，他表示不需要，因為 他有自信自己做的肯定比女友好吃，至於傳聞中的女友「林小姐」有沒有嚐過「丹式料理 」，他故作神祕狀的表示「秘密」！ 新聞來源：TVBS 2004.05.17 --

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