ENERGY挑戰料理鐵人 　記者劉芳婷／台北報導 　 Energy的書偉和阿弟隨 TVBS G-CLUB「 5℃ Fun賣機」外景到景文技術學院學做菜， 軋廚藝，爭奪料理鐵人寶座！ 身為 TVBS G-CLUB「 5℃ Fun賣機」的主持人，書偉和阿弟互拚手藝，調酒、果雕、 中菜料理樣樣來，從兩人的手藝來看，阿弟明顯優於書偉，追問之下，原來阿弟有練過， 他表示，從小到大，家裡就是爸爸在掌廚，耳濡目染之下，簡單的料理對他來說，簡直就 比喝水還容易。反而是書偉，進廚房的次數屈指可數，深知自己廚藝不佳，進廚房只有當 「破壞王」的份，所以很認命的堅守「洗碗工」的工作。 　阿弟透露，小時候爸媽不在家時，都是自己料理中、晚餐來吃，最常煮的就是炒飯、 炒麵或是義大利麵，對做菜和糕點頗有興趣的他，還會買食譜回家研究，他曾為了逗女友 開心親手烤了「愛心餅干」給女友吃，貼心的舉動讓女方感動得哭紅了眼。 　最跌破大家眼鏡的是擔任「 5℃ Fun賣機」外景主持人阿丹，竟是朋友口中的「食神 」！不論中式料理或西餐，對他來說就像雕蟲小技，根本就難不倒他，而肉類的料理，像 是紅燒牛肉和茄汁明蝦，更是吃過的人都說「讚」！ 　阿丹透露，媽媽的好手藝是親友公認的，從小跟在一旁學習，他驕傲的說，「我可是 青出於藍、更甚於藍呢！」最令他自豪的是煎牛排，「絕佳的口感，恐怕連台塑牛排都要 靠邊站！」當被問及，挑女友時，對方是否需要具備會做菜這項條件？他表示不需要，因 為他自己做的肯定比女友好吃，至於傳聞中的女友「林小姐」有沒有嚐過「丹式料理」？ 他故作神祕狀表示，「秘密」！ 中華日報 2004.05.17 --

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