ENERGY挑战料理铁人 　记者刘芳婷／台北报导 　 Energy的书伟和阿弟随 TVBS G-CLUB「 5℃ Fun卖机」外景到景文技术学院学做菜， 轧厨艺，争夺料理铁人宝座！ 身为 TVBS G-CLUB「 5℃ Fun卖机」的主持人，书伟和阿弟互拚手艺，调酒、果雕、 中菜料理样样来，从两人的手艺来看，阿弟明显优於书伟，追问之下，原来阿弟有练过， 他表示，从小到大，家里就是爸爸在掌厨，耳濡目染之下，简单的料理对他来说，简直就 比喝水还容易。反而是书伟，进厨房的次数屈指可数，深知自己厨艺不佳，进厨房只有当 「破坏王」的份，所以很认命的坚守「洗碗工」的工作。 　阿弟透露，小时候爸妈不在家时，都是自己料理中、晚餐来吃，最常煮的就是炒饭、 炒面或是义大利面，对做菜和糕点颇有兴趣的他，还会买食谱回家研究，他曾为了逗女友 开心亲手烤了「爱心饼干」给女友吃，贴心的举动让女方感动得哭红了眼。 　最跌破大家眼镜的是担任「 5℃ Fun卖机」外景主持人阿丹，竟是朋友口中的「食神 」！不论中式料理或西餐，对他来说就像雕虫小技，根本就难不倒他，而肉类的料理，像 是红烧牛肉和茄汁明虾，更是吃过的人都说「赞」！ 　阿丹透露，妈妈的好手艺是亲友公认的，从小跟在一旁学习，他骄傲的说，「我可是 青出於蓝、更甚於蓝呢！」最令他自豪的是煎牛排，「绝佳的口感，恐怕连台塑牛排都要 靠边站！」当被问及，挑女友时，对方是否需要具备会做菜这项条件？他表示不需要，因 为他自己做的肯定比女友好吃，至於传闻中的女友「林小姐」有没有嚐过「丹式料理」？ 他故作神秘状表示，「秘密」！ 中华日报 2004.05.17 --

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