有圖不見得比較好讀的網誌版：http://www.wretch.cc/blog/albertop/32273581 身為台灣人，其實有個大同電鍋已經天下無敵了 要煮飯、蒸蛋，甚至煮火鍋都沒問題 我們家其實在婚前，媽媽也已經準備好一個大同的十人份電鍋送我們 但是去年蜜月去了一趟日本 當地的阿姨剛好要我們帶一台象印電鍋回來給她媽媽 也『半強迫』的要我們買一台 囧 說有多好用就多好用 我們本來也在考慮保固的問題 但是阿姨一直說這是Made In Japan的東西 不會那麼容易壞 而已在台灣，這種電鍋一進口，就賣到七八千以上 在ヤマダ電気只賣￥15000 我們也就屈服了 買回來也兩個多月了 來貼個使用心得吧（謎之音：喂！也拖太久了一點...） 我們買的是NP-HD10-XA 日本網站：http://www.zojirushi.co.jp/syohin/ricecooker/NPHD.html 台灣沒有的這個型號 比較類似的大概是這個：http://tinyurl.com/y8a9tv6 但是我們買的也不是頂級的機種 只是便宜，加上阿姨一直強調的『IH』加熱會讓煮出來的飯超好吃 所以我們就下手了～ PS.所謂的IH就是用磁力線加熱的方式，讓飯能均勻的受熱 　解說圖：http://www.zojirushi.co.jp/syohin/ricecooker/img/ih_illust.gif 其他的功能像是黑金剛內鍋啦、提升糙米GABA活性等等 我們根本不知道是有啥差別，這個我想台灣人應該是連聽都沒聽過吧 囧 好啦，講了那麼多 首先是外箱，很清楚的有它的特點：豪熱沸とう！ 箱子側面，左下角有小小的Made In Japan 箱子內就是說明書和本體 多數的電子鍋都是剛入手就算沒有插電也會顯示時間 本體內部，有一個飯瓢、一個飯瓢架、兩個量杯（白米和無洗米） 綠色的是無洗米量杯 至於什麼是無洗米呢？ 專業的說法是 將白米進行超高速的水洗過程 然後,再將洗過的白米脫水，再乾燥 去除米粒上殘餘的米糠粉塵 白話一點就是你不用洗米就可以煮的意思啦 但是台灣也沒在流行，吃白米就夠了啦～ 說明書的構造解說 黑金剛內鍋，很清楚的顯示各種米需要的水量刻度 左邊開始是：壽司米、稀飯、白米 電子鍋電部，那個黑色的一圈就是IH磁力加熱線 電鍋底部的插座收納 電鍋是可拆洗的 說明書中的各種米類炊煮方式也都有詳細記載 最屌的是這頁：食譜！ 而且能煮蛋糕喔！ 不過我們還是讓它先做該做的事情 放進洗過後的白米一杯，水裝到適當水位 按下開始，酷的是它開始是有鈴聲的喔 再來就是完成的時候 也是有鈴聲的 好啦，完成時熱騰騰的樣子 翻過飯後看起來更好吃的樣子 裝在碗裡，看起來粒粒分明 我們用的只是普通的台灣米 朋友有來吃過，說特別好吃 再來，就是挑戰稀飯了 首先也是一杯洗過的米然後水加到適當水位 按下選單到左下角的稀飯，然後按下炊飯就OK 大約一個小時後完成！ 先舀起一瓢來看看 裝在碗裡，看起來也挺不錯的 太座後來也嘗試過將煮熟的米再放進電子鍋煮成稀飯 她說普通的大同電鍋這樣只會煮出湯湯水水的飯，不是稀飯 但是象印的電子鍋卻能保留米的澱粉質~ 下次太座要來挑戰用電子鍋做蛋糕 敬請拭目以待~~ 本來我們還在想說多了這個意外的支出有點痛心 但是使用了兩個多月的心得下來 反而覺得滿值得的 假如有去日本的鄉民可以搬一台回來 不然台灣同等級的東東可都是要台幣七八千以上的 -- ▌▌▄█▄▄▄▄▄█▄ ▄▄ ▄▄▄▌▄▄██████▄▄ ▌▄▄█▄▄▄ ▄▌█ ▄ ▄ ▄▄ ▄▄▄ ▌▄▄ ▄▄▄ █▌▌▄█▌█ █▄▄ ▌▌███████▌▌▌ █▄ ▌ ▄▌▄▄▄▄▄▄ ▌ ▄▄▄▄▄▄ ▄▌▌ ▌▌ ▄▄▄▄▄ ████▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄ ▌▄▄ ▄▄ ▄▄ ▄ ▄ ▄▄ ▄▌▄▄▄▄▄▄ ▄▄▄█ --

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