有图不见得比较好读的网志版：http://www.wretch.cc/blog/albertop/32273581 身为台湾人，其实有个大同电锅已经天下无敌了 要煮饭、蒸蛋，甚至煮火锅都没问题 我们家其实在婚前，妈妈也已经准备好一个大同的十人份电锅送我们 但是去年蜜月去了一趟日本 当地的阿姨刚好要我们带一台象印电锅回来给她妈妈 也『半强迫』的要我们买一台 囧 说有多好用就多好用 我们本来也在考虑保固的问题 但是阿姨一直说这是Made In Japan的东西 不会那麽容易坏 而已在台湾，这种电锅一进口，就卖到七八千以上 在ヤマダ电気只卖￥15000 我们也就屈服了 买回来也两个多月了 来贴个使用心得吧（谜之音：喂！也拖太久了一点...） 我们买的是NP-HD10-XA 日本网站：http://www.zojirushi.co.jp/syohin/ricecooker/NPHD.html 台湾没有的这个型号 比较类似的大概是这个：http://tinyurl.com/y8a9tv6 但是我们买的也不是顶级的机种 只是便宜，加上阿姨一直强调的『IH』加热会让煮出来的饭超好吃 所以我们就下手了～ PS.所谓的IH就是用磁力线加热的方式，让饭能均匀的受热 　解说图：http://www.zojirushi.co.jp/syohin/ricecooker/img/ih_illust.gif 其他的功能像是黑金刚内锅啦、提升糙米GABA活性等等 我们根本不知道是有啥差别，这个我想台湾人应该是连听都没听过吧 囧 好啦，讲了那麽多 首先是外箱，很清楚的有它的特点：豪热沸とう！ 箱子侧面，左下角有小小的Made In Japan 箱子内就是说明书和本体 多数的电子锅都是刚入手就算没有插电也会显示时间 本体内部，有一个饭瓢、一个饭瓢架、两个量杯（白米和无洗米） 绿色的是无洗米量杯 至於什麽是无洗米呢？ 专业的说法是 将白米进行超高速的水洗过程 然後,再将洗过的白米脱水，再乾燥 去除米粒上残余的米糠粉尘 白话一点就是你不用洗米就可以煮的意思啦 但是台湾也没在流行，吃白米就够了啦～ 说明书的构造解说 黑金刚内锅，很清楚的显示各种米需要的水量刻度 左边开始是：寿司米、稀饭、白米 电子锅电部，那个黑色的一圈就是IH磁力加热线 电锅底部的插座收纳 电锅是可拆洗的 说明书中的各种米类炊煮方式也都有详细记载 最屌的是这页：食谱！ 而且能煮蛋糕喔！ 不过我们还是让它先做该做的事情 放进洗过後的白米一杯，水装到适当水位 按下开始，酷的是它开始是有铃声的喔 再来就是完成的时候 也是有铃声的 好啦，完成时热腾腾的样子 翻过饭後看起来更好吃的样子 装在碗里，看起来粒粒分明 我们用的只是普通的台湾米 朋友有来吃过，说特别好吃 再来，就是挑战稀饭了 首先也是一杯洗过的米然後水加到适当水位 按下选单到左下角的稀饭，然後按下炊饭就OK 大约一个小时後完成！ 先舀起一瓢来看看 装在碗里，看起来也挺不错的 太座後来也尝试过将煮熟的米再放进电子锅煮成稀饭 她说普通的大同电锅这样只会煮出汤汤水水的饭，不是稀饭 但是象印的电子锅却能保留米的淀粉质~ 下次太座要来挑战用电子锅做蛋糕 敬请拭目以待~~ 本来我们还在想说多了这个意外的支出有点痛心 但是使用了两个多月的心得下来 反而觉得满值得的 假如有去日本的乡民可以搬一台回来 不然台湾同等级的东东可都是要台币七八千以上的 -- ▌▌▄█▄▄▄▄▄█▄ ▄▄ ▄▄▄▌▄▄██████▄▄ ▌▄▄█▄▄▄ ▄▌█ ▄ ▄ ▄▄ ▄▄▄ ▌▄▄ ▄▄▄ █▌▌▄█▌█ █▄▄ ▌▌███████▌▌▌ █▄ ▌ ▄▌▄▄▄▄▄▄ ▌ ▄▄▄▄▄▄ ▄▌▌ ▌▌ ▄▄▄▄▄ ████▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄ ▌▄▄ ▄▄ ▄▄ ▄ ▄ ▄▄ ▄▌▄▄▄▄▄▄ ▄▄▄█ --

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