有圖無音樂網誌版 http://loshen.pixnet.net/blog/post/25163445 前陣子因中秋佳節快到 不知何時起，這幾年只要是中秋節就會聯想到烤肉 搞得我也突然超想吃燒烤的 考慮到家裡只有兩個人，而且會吃燒烤的機會不多 就添購了最陽春的迷你鐵板燒機了!! 先來個簡單的介紹： 基本規格 材質：PP +不沾黏烤盤 尺寸：20*28.5*8.5CM 額定電壓：110V 額定頻率：60Hz 消粍功率：650W 重量：1.35kg 特色 烤盤經不沾黏塗層處理，方便清洗 體積輕巧，不佔空間 (以上介紹擷取自網路) 這種迷你鐵板燒有歌林、大同牌，但我猜應該都同個代工廠做的 網拍看外型功能尺寸…等都是一樣的 連鐵板底盤都一樣分兩種【文字型、波浪型】 最後評量之後，我考慮購買波浪型的 (文字型的字浮凸較低，怕烤肉時油比較無法過濾) 我已經用這個鐵板燒機兩次嚕！ 這個烤盤真的是不沾的 開了電源之後，我就直接放去雞腿排先烤 接著就可以聽見逼逼啵啵的聲音 雞腿開始受熱啦！而雞皮也被熱度逼出雞油來 因此要燒烤前，最好拿報紙把桌面都鋪上 你永遠不知道什麼時候會噴油阿~~~ 這個簡單的烤盤沒有溫控設定 不過有過熱就自動停止加熱的簡單裝置 烤起來還算OK 烤盤是真的蠻小的，比較適合1~2人烤 由於不像碳烤，需要抓炭火的溫度 這個烤盤只要按鈕on了，就會一直維持高溫 烤起來還蠻方便 用了兩次了，大概可以跟大家分享此款小鐵板燒的優缺點 優點： 1.價格便宜 2.鐵盤真的不太沾，使用方便 3.收納空間小，不佔空間 4.想吃燒烤時，只要有食材隨時可以烤! 5.烤雞腿排超好吃的.....外酥內軟阿 XDDD 缺點： 1.電線長度很短，約50cm而已，接地線都跟電線一樣長了 2.畢竟是陽春簡易型，烤雞腿排時的油無法排出去 會一直在鐵板上，變得容易噴油，必須自己把油倒出來 3.清潔不方便。鐵板跟機器無法分離，只能使用廚房紙巾擦，無法拆下來洗 4.烤物最好輕薄短小 XD 不然容易烤到天長地久 像是香腸，我就選擇迷你香腸來烤；甜不辣也是選擇條狀的 畢竟它只是小烤盤不是烤爐or烤箱呀！ 以上一些心得~~提供大家參考嚕！ --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.161.118.96