有图无音乐网志版 http://loshen.pixnet.net/blog/post/25163445 前阵子因中秋佳节快到 不知何时起，这几年只要是中秋节就会联想到烤肉 搞得我也突然超想吃烧烤的 考虑到家里只有两个人，而且会吃烧烤的机会不多 就添购了最阳春的迷你铁板烧机了!! 先来个简单的介绍： 基本规格 材质：PP +不沾黏烤盘 尺寸：20*28.5*8.5CM 额定电压：110V 额定频率：60Hz 消粍功率：650W 重量：1.35kg 特色 烤盘经不沾黏涂层处理，方便清洗 体积轻巧，不占空间 (以上介绍撷取自网路) 这种迷你铁板烧有歌林、大同牌，但我猜应该都同个代工厂做的 网拍看外型功能尺寸…等都是一样的 连铁板底盘都一样分两种【文字型、波浪型】 最後评量之後，我考虑购买波浪型的 (文字型的字浮凸较低，怕烤肉时油比较无法过滤) 我已经用这个铁板烧机两次噜！ 这个烤盘真的是不沾的 开了电源之後，我就直接放去鸡腿排先烤 接着就可以听见逼逼啵啵的声音 鸡腿开始受热啦！而鸡皮也被热度逼出鸡油来 因此要烧烤前，最好拿报纸把桌面都铺上 你永远不知道什麽时候会喷油阿~~~ 这个简单的烤盘没有温控设定 不过有过热就自动停止加热的简单装置 烤起来还算OK 烤盘是真的蛮小的，比较适合1~2人烤 由於不像碳烤，需要抓炭火的温度 这个烤盘只要按钮on了，就会一直维持高温 烤起来还蛮方便 用了两次了，大概可以跟大家分享此款小铁板烧的优缺点 优点： 1.价格便宜 2.铁盘真的不太沾，使用方便 3.收纳空间小，不占空间 4.想吃烧烤时，只要有食材随时可以烤! 5.烤鸡腿排超好吃的.....外酥内软阿 XDDD 缺点： 1.电线长度很短，约50cm而已，接地线都跟电线一样长了 2.毕竟是阳春简易型，烤鸡腿排时的油无法排出去 会一直在铁板上，变得容易喷油，必须自己把油倒出来 3.清洁不方便。铁板跟机器无法分离，只能使用厨房纸巾擦，无法拆下来洗 4.烤物最好轻薄短小 XD 不然容易烤到天长地久 像是香肠，我就选择迷你香肠来烤；甜不辣也是选择条状的 毕竟它只是小烤盘不是烤炉or烤箱呀！ 以上一些心得~~提供大家参考噜！ --

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