有圖有貓網誌版 http://qqaaz2005.pixnet.net/blog/post/28740950 我受不了每次煮湯要燉40分鐘、煮甜湯怕豆子不熟....， 瓦斯、電鍋所耗費的資源很可觀，乾脆買個中間等級的快鍋來用吧！ 鍋寶的廚具我不是很喜歡，不耐用又容易壞，價錢只有特價時才漂亮， 雖然阿芳老師示範得很簡單、好用，可是實際用起來根本就不同， 畢竟上節目都是用新鍋咩～當然好用。 這款鍋子價錢可接受，至少用個2.3年應該不成問題，所以就給他敗下去了！ 快鍋與配件（不含貓頭） 快鍋+不銹鋼內鍋+蒸盤+蒸盤蓋+蒸架+透明蓋+米量杯+飯匙+30道料理食譜+使用DVD 我買6公升的，5公升的設計好陽春，看了就不想買， 比價過囉，我買3480元，有以上配件，宅配到府貨到付款 YAHOO與PC HOME都是2990，內鍋為不沾鍋， 加買配件不鏽鋼鍋600元、蒸架蒸盤600元，加一加比我買得還貴 拍賣也有，3500元免運，配件跟我一樣，也是比我貴。 我是直接跟業務員買的，要指定是誰介紹才有團購價喔！ 原價3980元。團購價減500元，是奇蜜媽媽爭取來的。 冬瓜排骨湯，我先煮排骨，因為冬瓜易熟，慢點放 排骨飛水後，放入6大碗的水、薑片，手動設定10分鐘， 排骨已經軟爛了，但是時間花得比實際上要多，設定10分鐘， 是指他開始加壓的時間，加壓前的加熱約5~15分鐘，要看內容物的多寡 加壓後排氣，至少要10分鐘以上， 我等不到那麼久就手到排氣了！ 本以為是快鍋有瑕疵，問了TPC才知道，鍋子排氣完必須要20分鐘左右 所以算一算這鍋排骨湯要花上25分鐘的時間，但我覺得很棒的是， 用一般鍋子燉湯，中途要加水，因為湯汁會流失，而且要顧鍋 用快鍋就不用，真的是食物放進去，設定一下不用管他，等著吃。 排骨湯煮完後，放入冬瓜，此時按手動加熱鍵，讓鍋子保持沸騰狀態 放入蒸架，我想煮一鍋兩菜，今天都沒有用到瓦斯爐 絲瓜+香菇+醬油膏+一點水+一點香油 蓋上蓋子，放在蒸架上，手動設定6分鐘 大體上是蠻好用的，而且這鍋可以直接爆香，手動加熱， 鍋裡的食物涼了，直接加熱就好，不用搬到瓦斯爐上，貼心的設計。 我應該會常常用吧！至少在煮湯方面，幫了我很大的忙！！ -- ※ 編輯: chenf 來自: 122.117.51.191 (07/20 17:17)