作者chenf (灿烂的幸福)
看板E-appliance
标题[器具] 锅宝微电脑节能快锅
时间Mon Jul 20 17:14:38 2009
有图有猫网志版
http://qqaaz2005.pixnet.net/blog/post/28740950
我受不了每次煮汤要炖40分钟、煮甜汤怕豆子不熟....,
瓦斯、电锅所耗费的资源很可观,乾脆买个中间等级的快锅来用吧!
锅宝的厨具我不是很喜欢,不耐用又容易坏,价钱只有特价时才漂亮,
虽然阿芳老师示范得很简单、好用,可是实际用起来根本就不同,
毕竟上节目都是用新锅咩~当然好用。
这款锅子价钱可接受,至少用个2.3年应该不成问题,所以就给他败下去了!
快锅与配件(不含猫头)
快锅+不锈钢内锅+蒸盘+蒸盘盖+蒸架+透明盖+米量杯+饭匙+30道料理食谱+使用DVD
我买6公升的,5公升的设计好阳春,看了就不想买,
比价过罗,我买3480元,有以上配件,宅配到府货到付款
YAHOO与PC HOME都是2990,内锅为不沾锅,
加买配件不锈钢锅600元、蒸架蒸盘600元,加一加比我买得还贵
拍卖也有,3500元免运,配件跟我一样,也是比我贵。
我是直接跟业务员买的,要指定是谁介绍才有团购价喔!
原价3980元。团购价减500元,是奇蜜妈妈争取来的。
冬瓜排骨汤,我先煮排骨,因为冬瓜易熟,慢点放
排骨飞水後,放入6大碗的水、姜片,手动设定10分钟,
排骨已经软烂了,但是时间花得比实际上要多,设定10分钟,
是指他开始加压的时间,加压前的加热约5~15分钟,要看内容物的多寡
加压後排气,至少要10分钟以上, 我等不到那麽久就手到排气了!
本以为是快锅有瑕疵,问了TPC才知道,锅子排气完必须要20分钟左右
所以算一算这锅排骨汤要花上25分钟的时间,但我觉得很棒的是,
用一般锅子炖汤,中途要加水,因为汤汁会流失,而且要顾锅
用快锅就不用,真的是食物放进去,设定一下不用管他,等着吃。
排骨汤煮完後,放入冬瓜,此时按手动加热键,让锅子保持沸腾状态
放入蒸架,我想煮一锅两菜,今天都没有用到瓦斯炉
丝瓜+香菇+酱油膏+一点水+一点香油
盖上盖子,放在蒸架上,手动设定6分钟
大体上是蛮好用的,而且这锅可以直接爆香,手动加热,
锅里的食物凉了,直接加热就好,不用搬到瓦斯炉上,贴心的设计。
我应该会常常用吧!至少在煮汤方面,帮了我很大的忙!!
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※ 编辑: chenf 来自: 122.117.51.191 (07/20 17:17)
1F:推 ligar: 感谢大厨分享~~~ 07/21 06:55