作者greeceking (Disco 2000)
看板E-appliance
標題[問題] 餐廳用的洗碗機
時間Tue Jun 10 22:47:37 2008
各位版友大家好
小弟家人在高雄開餐廳
日前要開分店
想要使用洗碗機來減少人力成本
但這方面的資訊我們不常接觸
而網路上可以找到的好像都是家庭式的介紹
好像沒看到什麼介紹比較大型洗碗機的部落格之類的!
我也有爬文了 文章也都是關於家庭式的
以下我先敘述一下店內的狀況
座位數約100人 翻桌率假日大概可以翻三次
所以想請問有經驗的版友 這樣大概需要多大的洗碗機
還有想請問一下有沒有知道什麼高雄賣這種專業洗碗機的店家或倉庫
我有上Y拍看好像都是北部的
這樣的話也不能更換洗碗粉或是做保固
以上問題如有版友可幫忙協助實在感激不盡> <
謝謝!!!
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1F：推 hengyen:我投降, 沒碰過商業用機種, 這算是"家"電嗎?? 06/10 23:45