作者greeceking (Disco 2000)
看板E-appliance
标题[问题] 餐厅用的洗碗机
时间Tue Jun 10 22:47:37 2008
各位版友大家好
小弟家人在高雄开餐厅
日前要开分店
想要使用洗碗机来减少人力成本
但这方面的资讯我们不常接触
而网路上可以找到的好像都是家庭式的介绍
好像没看到什麽介绍比较大型洗碗机的部落格之类的!
我也有爬文了 文章也都是关於家庭式的
以下我先叙述一下店内的状况
座位数约100人 翻桌率假日大概可以翻三次
所以想请问有经验的版友 这样大概需要多大的洗碗机
还有想请问一下有没有知道什麽高雄卖这种专业洗碗机的店家或仓库
我有上Y拍看好像都是北部的
这样的话也不能更换洗碗粉或是做保固
以上问题如有版友可帮忙协助实在感激不尽> <
谢谢!!!
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◆ From: 61.62.242.199
1F:推 hengyen:我投降, 没碰过商业用机种, 这算是"家"电吗?? 06/10 23:45