作者jrrawlin (jrrawlin)
看板Drink
標題[討論] 芋泥鮮奶大家是綿密派還是塊狀派？
時間Mon Mar 7 18:00:42 2022
最近喝到半日的芋泥鮮奶
真的好好喝～～～～
芋泥超級之綿密啊！！
但很多朋友跟我說
喜歡芋泥裡面是吃得到一塊一塊的
那就不是芋泥了啊？
很好奇大家是喜歡哪一種芋泥呢？
1. 綿密滑順質地類似流沙
2. 吃得到一塊塊芋頭塊的口感
ps. 關於芋頭不得妥協的兩件事
一、芋泥跟芋頭是完全不同的東西，請別再問我，喜歡吃芋泥為什麼會不喜歡吃芋頭？
二、芋頭絕對不能放進湯裡煮，這是料理界最不被允許的禁忌！
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1F：推 starscat: 1 想知道大家推哪家呢？覺得天仁的一塊塊不好喝…03/07 18:44
我推再睡五分鐘和半日茶研會社
2F：推 XIAOFENG: 1 忠孝新生的小巷小巷跟高雄的小雅是喝過的兩間最愛03/07 21:36
3F：→ XIAOFENG: *小巷小象03/07 21:36
找個機會來試試
4F：推 bluefish77: 喜歡咬得到芋頭塊，目前最愛台茶1號03/07 21:39
那看來我們是不同掛的
5F：推 teenslord: 103/08 00:49
6F：推 Calabaza: 米克夏的蠻多人喜歡，一樓可以參考一下03/08 01:26
迷客夏我自己就還好了
7F：推 katSunny: 都愛，1會喝太快撐死自己，2有些店打不夠碎會卡吸管03/08 01:27
這真的很撐很爽
8F：→ dales: 都喜歡 不要沒煮透就好 媽媽都會買市場蜜芋頭回來和牛奶一03/08 11:11
9F：→ dales: 起打就超好喝03/08 11:11
希望不是芋頭牛奶！芋頭牛奶跟芋泥牛奶是差很大的！
10F：→ dales: kat大好直白又好真實XD03/08 11:12
11F：推 MayWaZZ: 喜歡吃得到塊狀感的芋泥 真材實料的感覺!03/08 11:15
塊狀感只是沒有攪拌到比較細吧，為何會有真材實料的感覺咧？
12F：推 matyan: 真的，芋頭只能放在甜點理，不能煮湯03/08 16:35
觀念正確！
13F：推 dollysheep24: 奇怪，我這邊迷客夏也是一塊一塊，沒有流沙啊03/08 19:40
那可能是製作方法的誤差值導致了
※ 編輯: jrrawlin (150.116.160.188 臺灣), 03/08/2022 22:35:27
14F：推 CFfisher: 台茶一號一生推@@/ 03/09 15:13
15F：推 nod202: 塊狀比較有喝到真實芋頭的感覺 03/09 16:27
16F：推 togethera007: 只能接受沒芋頭的芋泥 03/09 16:41
17F：推 ggyy1014: 看了版主推薦去喝半日的芋泥，真的很綿！ 03/09 16:54
18F：推 twochen123: 喜歡有點塊的，軟綿的，超讚 03/09 18:03
19F：推 April9215: 同上 03/09 23:58
20F：→ April9215: 我會自己煮蜜芋頭加牛奶打出一杯最喜歡的 03/10 00:01
21F：推 nature1011: 喜歡芋泥軟爛的那種，硬塊不行，超商那種利樂包芋頭 03/11 23:32
22F：→ nature1011: 牛奶也不行XD 03/11 23:32
23F：推 gtoldbig: 前陣子喝清原是純芋泥 03/12 10:27
24F：推 lamourmoi: 台茶ㄧ號芋泥好喝 我是塊狀泥狀都ok 03/12 23:18
25F：推 anthovy: 泥或塊都可，但不能是小塊的硬渣，喝過迷的好幾次都這樣 03/13 23:51
26F：→ st860829: 綿密的 03/16 10:21
27F：→ Santander: 都要 綿密塊狀 03/18 09:47
28F：→ Santander: 洨海子才做選哲 03/18 09:48
29F：推 lin4071ms26: 綿密吧！ 03/22 19:22
30F：推 qazwsx101: 小巷小象愛店～ 03/22 23:04
31F：推 mayday0714: 推武林茶 03/25 21:33
32F：→ djisjd4dv54: 不錯 03/28 16:08
33F：推 tiefeah: 綿密派~~ 03/29 13:04
34F：推 lenny11223: 超愛綿密 好好喝!! 04/02 20:34