作者jrrawlin (jrrawlin)
看板Drink
标题[讨论] 芋泥鲜奶大家是绵密派还是块状派?
时间Mon Mar 7 18:00:42 2022
最近喝到半日的芋泥鲜奶
真的好好喝~~~~
芋泥超级之绵密啊!!
但很多朋友跟我说
喜欢芋泥里面是吃得到一块一块的
那就不是芋泥了啊?
很好奇大家是喜欢哪一种芋泥呢?
1. 绵密滑顺质地类似流沙
2. 吃得到一块块芋头块的口感
ps. 关於芋头不得妥协的两件事
一、芋泥跟芋头是完全不同的东西,请别再问我,喜欢吃芋泥为什麽会不喜欢吃芋头?
二、芋头绝对不能放进汤里煮,这是料理界最不被允许的禁忌!
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1F:推 starscat: 1 想知道大家推哪家呢?觉得天仁的一块块不好喝…03/07 18:44
我推再睡五分钟和半日茶研会社
2F:推 XIAOFENG: 1 忠孝新生的小巷小巷跟高雄的小雅是喝过的两间最爱03/07 21:36
3F:→ XIAOFENG: *小巷小象03/07 21:36
找个机会来试试
4F:推 bluefish77: 喜欢咬得到芋头块,目前最爱台茶1号03/07 21:39
那看来我们是不同挂的
5F:推 teenslord: 103/08 00:49
6F:推 Calabaza: 米克夏的蛮多人喜欢,一楼可以参考一下03/08 01:26
迷客夏我自己就还好了
7F:推 katSunny: 都爱,1会喝太快撑死自己,2有些店打不够碎会卡吸管03/08 01:27
这真的很撑很爽
8F:→ dales: 都喜欢 不要没煮透就好 妈妈都会买市场蜜芋头回来和牛奶一03/08 11:11
9F:→ dales: 起打就超好喝03/08 11:11
希望不是芋头牛奶!芋头牛奶跟芋泥牛奶是差很大的!
10F:→ dales: kat大好直白又好真实XD03/08 11:12
11F:推 MayWaZZ: 喜欢吃得到块状感的芋泥 真材实料的感觉!03/08 11:15
块状感只是没有搅拌到比较细吧,为何会有真材实料的感觉咧?
12F:推 matyan: 真的,芋头只能放在甜点理,不能煮汤03/08 16:35
观念正确!
13F:推 dollysheep24: 奇怪,我这边迷客夏也是一块一块,没有流沙啊03/08 19:40
那可能是制作方法的误差值导致了
※ 编辑: jrrawlin (150.116.160.188 台湾), 03/08/2022 22:35:27
14F:推 CFfisher: 台茶一号一生推@@/ 03/09 15:13
15F:推 nod202: 块状比较有喝到真实芋头的感觉 03/09 16:27
16F:推 togethera007: 只能接受没芋头的芋泥 03/09 16:41
17F:推 ggyy1014: 看了版主推荐去喝半日的芋泥,真的很绵! 03/09 16:54
18F:推 twochen123: 喜欢有点块的,软绵的,超赞 03/09 18:03
19F:推 April9215: 同上 03/09 23:58
20F:→ April9215: 我会自己煮蜜芋头加牛奶打出一杯最喜欢的 03/10 00:01
21F:推 nature1011: 喜欢芋泥软烂的那种,硬块不行,超商那种利乐包芋头 03/11 23:32
22F:→ nature1011: 牛奶也不行XD 03/11 23:32
23F:推 gtoldbig: 前阵子喝清原是纯芋泥 03/12 10:27
24F:推 lamourmoi: 台茶ㄧ号芋泥好喝 我是块状泥状都ok 03/12 23:18
25F:推 anthovy: 泥或块都可,但不能是小块的硬渣,喝过迷的好几次都这样 03/13 23:51
26F:→ st860829: 绵密的 03/16 10:21
27F:→ Santander: 都要 绵密块状 03/18 09:47
28F:→ Santander: 洨海子才做选哲 03/18 09:48
29F:推 lin4071ms26: 绵密吧! 03/22 19:22
30F:推 qazwsx101: 小巷小象爱店~ 03/22 23:04
31F:推 mayday0714: 推武林茶 03/25 21:33
32F:→ djisjd4dv54: 不错 03/28 16:08
33F:推 tiefeah: 绵密派~~ 03/29 13:04
34F:推 lenny11223: 超爱绵密 好好喝!! 04/02 20:34