作者twin1949tw (台北Station)
看板Drink
標題[討論] 同一個企業不同分店味道不同？
時間Wed Oct 16 07:43:11 2019
我很喜歡某茶的清茶
感覺茶跟空氣充分混合的感覺很不錯
有餘韻且不澀
搬來台北後看到某茶的分店
同一種飲料卻死甜又沒茶味
是什麼原因造成同一個企業不同分店味道不同？
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1F：→ kinoko: 加盟and直營？ 試過不同分店同甜度喝起來完全不一樣 10/16 08:52
2F：推 jonathan912: 依我供應茶葉的經驗來看，1. 手工給糖份量不一 2. 10/16 10:20
3F：→ jonathan912: 茶葉泡法SOP沒有確實執行 3. 加盟店偷偷跟別人拿別 10/16 10:20
4F：→ jonathan912: 的茶葉 4. 也看看當下喝的感覺，茶的溫度體感溫度都 10/16 10:20
5F：→ jonathan912: 會造成感受上的差距 以上小小分享 10/16 10:20
6F：推 funsky: 我學校附近的木衛二 早上跟晚上的味道也不一樣啊 10/16 13:42
7F：→ apeee: 滿多連鎖也都會這樣 尤其珍珠 更看店員 10/17 21:32
8F：→ twin1949tw: 謝謝各位，我只是想喝飲料XDD，原來這樣複雜 10/18 04:20
9F：→ nissy: 除非工廠中央廚房出來 不然人工一定會有差異 10/20 22:34
10F：推 yao03911: 同一家50嵐有時茶味也有差了，覺得除了煮茶sop，不同人 10/22 09:51
11F：→ yao03911: 煮會有差外，剛煮跟放久也會有差異 10/22 09:51
12F：推 tyytt: 企業品管問題 10/26 17:01