作者kof101 (一一二三)
看板Drink
標題[問題] 手搖杯搖法?
時間Tue Feb 26 18:28:59 2019
你好
最近去買飲料 不知是我太龜毛 還是是最近的流行
買杯基本茶 店員直接在飲料杯加冰塊和糖 最後在加茶裝滿 就封杯了 (做法一
這是正確的做法嗎??
不是應該 先在雪客杯裡裝冰塊 加糖 在裝茶 在手搖 (做法二
問店員 這樣是正確的嗎?? 他說喝起來還不是一樣
感覺有點不太舒服
也當了一下奧客 叫他重做一杯給我
去別家迷x夏 都會先用雪客杯搖過
近期去兩家台中後火車站以東的兩家 做法感覺都和別家不一樣
大家覺得做法一還是做法二 喝起來有不一樣嗎??
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1F：推 swoodstock: 我記得會搖是因為搖的動作產生的泡泡用掉後可以去澀 02/26 19:17
2F：推 kidsairo305: 女店員我會希望是2 02/26 19:17
3F：→ swoodstock: 但是我記得像是古早味紅茶店那種都直接裝 02/26 19:18
4F：→ kof101: 如果是古早味那種就算了 連鎖手搖店 還這樣亂做 02/26 19:39
5F：→ kof101: 且去同一連鎖店從未發生過 還聽到店員說這種不專業的話 02/26 19:40
6F：→ kof101: 真為他的品質教育訓練 捏把冷汗 02/26 19:42
7F：推 shacullen: 印象中買過的迷好像都是1 02/26 22:14
8F：推 yukihiro67: 我買過的迷都是2做法耶，高雄的 02/26 22:25
9F：推 kyuhyun: 應該要用雪克杯搖過，做充分的融合，這樣喝起來的口感跟 02/26 23:23
10F：→ kyuhyun: 做法1相差超級大 02/26 23:23
11F：推 noif0703: 要看茶的煮法 我們店的就是不需要用雪克杯 02/27 01:38
12F：→ kof101: 問用做法二的店家 回說量大會這樣做 可那時只有我在買阿(? 02/27 01:54
13F：→ kof101: 做法一 02/27 01:57
14F：→ kof101: 另一家說無糖的會這樣做 可是我點的半糖呀 02/27 02:04
15F：→ kof101: 店家偷機的成分佔大部分吧 一般人不會去計較這做法吧 02/27 02:07
16F：→ that110: 有沒有雪克過差很多，但時常看到偷懶的情形。買50嵐也常 02/27 02:27
17F：→ that110: 看到只隨便搖幾下的，很久以前還買過直接倒杯內的，完全 02/27 02:27
18F：→ that110: 看店長有沒有在監督跟要求了！ 02/27 02:27
19F：推 eulb03: 其實自己試過沒什麼差 02/27 03:22
20F：→ eulb03: 有雪克杯感覺比較專業就是了 02/27 03:23
21F：→ umika: 再 02/27 13:13
22F：推 tim01318: 做法一用在熱飲還可以，冷飲就不建議了，雪克杯可以把 02/27 13:14
23F：→ tim01318: 飲料、糖、冰充分混合，這樣喝起來也比較好喝。 02/27 13:14
24F：推 itsdj: 這家的基茶一樣難喝，所以沒差 02/27 14:07
25F：推 shacullen: 可能是我都買洛神梅吧 02/27 14:57
26F：推 toast170: 不搖常常第一口超甜剩下都沒味道 02/27 16:23
27F：→ ringlili: 常去的牧場夏跟數字嵐幾乎沒在搖，還以為是常態了XDD 02/27 22:53
28F：→ that110: 以前在50嵐打工，搖的方式正不正確都能影響很大了，更何 02/27 23:40
29F：→ that110: 況不搖！而且是連新來的工讀都喝得出來誰搖的難喝，都不 02/27 23:40
30F：→ that110: 找那些人泡飲料的。 02/27 23:40
31F：→ b0339576: 作法一的話，看店員封杯後有無倒過來搖一搖，沒有的話甜 02/27 23:55
32F：→ b0339576: 度應該會不太均勻... 只好自己記得搖一搖 02/27 23:56
33F：→ bear629: 泡茶方式的不同，有的真的不用搖 02/28 14:45
34F：推 Same: 覺得喝手搖就是要搖，不搖我就喝超商 02/28 18:27
35F：→ kof101: 幾家沒搖的 設為拒絕往來戶了 02/28 23:31
36F：→ kof101: 數字嵐沒看過有沒搖的 管的比較嚴吧 02/28 23:33
37F：→ bear629: 可是某幾種茶搖了反而不好喝啊，請原諒研發的莫名堅持 02/28 23:33
38F：→ kof101: 同一連鎖店 有的有搖 有的沒搖 不是很奇怪嗎 02/28 23:34
39F：推 XtrEmeMasTeR: 通常封杯完會再搖一搖吧 如果有 基本上兩種作法的 03/01 03:38
40F：→ XtrEmeMasTeR: 味道差距 大部分的人是喝不出來的 除非夠講究 03/01 03:39
41F：噓 tyytt: 再再再再再再再再再 03/01 09:20
42F：推 jacqueswu: 飲料丙級有規定雪克杯先裝冰塊在加茶/蜂蜜/糖精等 03/01 15:39
43F：→ smallox: 樂活茶飲的都有搖過，不錯喝 03/01 16:37
44F：推 itachi0609: 我買的幾乎都會放雪克杯搖 03/01 20:40
45F：推 bookworm: 其實我喜歡有果汁機之類的可以打過的，感覺比較綿密 03/02 02:38
46F：推 bleublue: 樓上是說原茶用果汁機打過嗎0.0 03/02 10:24
47F：→ that110: 果汁機打的缺點就是要等消泡比較慢，不然口感的確比較綿 03/02 23:03
48F：→ that110: 密。 03/02 23:03
49F：噓 Santander: 上上下下前前後後←←→→ 03/03 08:50
50F：推 ruwing: 雪克過的茶真的比直接下杯做的好喝很多 03/03 17:46
51F：推 ppbigpig: 雪克過真的有差 03/04 17:27
52F：→ kinoko: 果汁機打的只有7分滿 其他三分是泡泡 03/04 18:40
53F：推 vivienhung: 有搖有差，我也不喜歡直接倒杯子裡再搖的，像85的基礎 03/05 01:15
54F：→ vivienhung: 茶常常會這樣做，我會特別先講要雪克。但coco的紅茶就 03/05 01:15
55F：→ vivienhung: 是規定不搖的，這我可以接受。 03/05 01:15
56F：推 bookworm: 對啊，有些會把茶跟冰一起打，喜歡綿密的口感 03/05 01:46
57F：→ benova: 鮮茶道就像樓上說的那樣 03/06 19:20
58F：推 lovingneww: 不是本身就是冷藏的了嗎 為何還要加冰塊雪克 （假設 03/06 20:54
59F：→ lovingneww: 我點去冰 03/06 20:54
60F：→ b0339576: 一般來說茶煮起來就倒近鋼桶保溫了，所以是熱的。除非是 03/07 02:08
61F：→ b0339576: 古早味紅茶冰那種才不用搖 03/07 02:09
62F：→ b0339576: 所以一般去冰的作法都會加冰塊雪克後再濾掉，才會是一杯 03/07 02:11
63F：→ b0339576: 摸起來有冷的飲料 03/07 02:12
64F：推 cute15825: 只是懶而已 認真 03/13 22:27
65F：推 qqqqwer: 搖過香氣比較明顯 03/20 13:26
66F：推 WaoDao: 沒哦，迷的茶桶茶普遍都是冰的 03/23 07:23