店家名稱:三千家人文茶飲 地址:台南市東區中華東路一段195號 電話:06-238833 消費日期:2015.11.22 消費金額:20~45/人 圖文網誌版:http://any3can.pixnet.net/blog/post/312704859 文字版: 這天要來看飢餓遊戲三最後一集， 看電影當然就是要吃吃喝喝， 因此直接在夢時代對面來這間三千家人文茶飲買飲料， 主打茶類現淬、特調、牛乳系列的三千家， 之前在府前店就經常購買， 尤其是特別愛裏頭的抹茶系列~ 三千家的命名是有關於日式茶室的延續， 也代表著三千家想讓客人們喝到好茶的意味。 之前就有不少報章雜誌有報導過三千家的飲品了， 裏頭價位看起來算是平價， 且單杯飲料都介於20~45元之間， 尤其是即使是使用鮮奶系列! 也大約在這價位，算是滿便宜的； 這裡有兩種容器可以選擇，"杯"或者是"瓶"， 會多約10~20元不等，提供給大家可以更方便的選擇。 今天我們點的是日式抹茶那堤、四季好味、三千家原淬， 日式抹茶那堤我覺得算是三千家的主打飲品之一， 日式抹茶那堤即為日式抹茶拿鐵的意思， 日式抹茶配上鮮奶喝起來十分濃醇， 且由於三千家是使用日式純抹茶粉來製作， 喝起來還會有些抹茶的天然苦味來中和； 而三千家主打的是紅糖熬煮， 再加上最近持續發燒的林鳳營事件， 當然有詢問店家是使用哪間的鮮奶， 店員跟我說是使用戀職人鮮奶! (戀職人鮮奶的來源) 這算是許多店家想要對於奶泡有要求會特別去挑選的一款鮮奶， 由於打奶泡最好用的其實就是林鳳營， 而由於是事件爆發後，現在最常取而代之的就是這款； 且裏頭有生乳、寡糖，不僅也相對濃醇外，還帶有些淡淡甜味。 四季好味是由翡翠檸檬配上綠茶所搭配的飲品， 喝起來帶些酸甜，但又不會讓口感太偏激的跑掉， 不僅順口滑潤，更可以喝到茶的原味。 三千家原淬是抹茶粉、靜岡玉露加上海鹽搭成的飲品， 適合喜歡喝多層次口感的人， 從茶的回甘搭上微苦的抹茶配上淡淡鹹味的海鹽， 喝起來沒有不諧和感，反而十分甘甜協調。 整體來說這的飲料選擇有不少搭配方式， 但對於茶、鮮奶、抹茶、甘蔗等的原料都十分講究， 且價位也不算高， 有些飲品特調算是滿喜愛的，算是推薦給各位:D。 -- 部落格專寫 相關美食、旅遊住宿資訊及廟宇小知識 歡迎訂閱:D 部落格 http://any3can.pixnet.net/blog FB粉絲專頁 https://www.facebook.com/TigerStillEat --

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