作者poniponi (poni)
看板Drink
標題[問題] 50嵐加仙草為什麼要加這麼多
時間Sun Jun 15 09:56:06 2014
認真提問
我買中杯500cc
仙草就占了約350cc
http://ppt.cc/1cEy
根本是仙草加飲料
不是飲料加仙草
有一次跟店員說仙草只要一半或1/3
店員回覆是固定的...
我想問說
為什麼仙草要加 這~~~~麼多！
真的是第一次買會嚇到 (當然一定有人喜歡仙草多啦
假設如果我買 "紅茶拿鐵中杯" 和 "紅茶拿鐵仙草中杯" (價格一樣)
成本是否後者較低？
所以仙草才加那麼多呢？
還是50嵐有什麼特殊堅持？
(例如:茶湯會-觀音拿鐵沒有去冰、微冰這種調法...="=
說牛奶保鮮 我回我會馬上喝 也不給去冰 技術上的堅持...比較好喝之類)
謝謝大家
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 163.17.131.224
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※ 編輯: poniponi (163.17.131.224), 06/15/2014 10:01:07
1F：推 xyz525200:技術上堅持你信嗎@@06/15 10:55
2F：推 nba9999:仙草一大桶零售價才100元 那一小塊2元成本比鮮奶茶低很多06/15 11:08
3F：→ nba9999:省下了300cc的紅茶拿鐵可多賣錢 雖然鮮奶成本可能比一般低06/15 11:11
4F：推 ntups:可以點"仙草料少"....我都點波霸料少就只有原本的一半喔06/15 11:26
5F：→ poniponi:文中有說 我有要求耶 可是店員回說仙草是固定的...06/15 12:00
6F：→ poniponi:回xyz 我當然不信 所以很討厭茶湯會這一點 我就不想喝06/15 12:00
7F：→ poniponi:冰沙打的不行嗎06/15 12:00
8F：→ poniponi:只是我也想知道真是技術堅持會是什麼 口感還是...? 但06/15 12:03
9F：→ poniponi:看網友推文 應該是省成本....難怪加仙草不用錢...06/15 12:03
10F：→ itsdj:因為消費者其實很聰明,只選自己要的有利的,我們家鮮奶茶40元06/15 12:54
11F：推 roder:茶湯會本來就不是手搖茶...不用調理機打那就是選熱的啦06/15 12:55
12F：→ itsdj:加珍珠多元,然後還被客人嗆50嵐加珍珠不用錢...我們的青蛙撞06/15 12:56
13F：→ itsdj:乃系列純鮮奶不摻水有配珍珠,客人要求不要珍珠還白眼我沒珍06/15 12:57
14F：→ itsdj:珠不用少5元喔..無言.總部應變方式就是越賣越貴不然下架06/15 12:59
15F：推 g34675:50仙草的量是固定的沒錯 因為煮好還是液態時 就直接按大杯06/15 13:59
16F：→ g34675:或中杯量放入杯中凝固 很久以前做過50的心得06/15 13:59
17F：→ poniponi:請問樓上 是不是很熱很熱的時候直接倒到杯子？？？06/15 14:12
18F：→ leejee:如果那仙草是好的也就算了，但06/15 14:15
s
※ 編輯: poniponi (163.17.131.224), 06/15/2014 14:18:32
19F：→ poniponi:To roder,我不清楚這什麼手搖茶或冰沙茶分類 就是想喝 06/15 14:21
20F：→ poniponi:個現調飲料 跑去茶湯會 但卻不能去冰 所以我才針對我 06/15 14:21
21F：→ poniponi:的發文問 是否50嵐也是xx堅持blah.... 因為也不想喝 06/15 14:21
22F：→ poniponi:熱的 所以才想點去冰 06/15 14:21
23F：推 maye:還好五十嵐珍珠很好吃，就算只想要紅茶拿鐵也會點有珍珠的， 06/15 15:20
24F：→ maye:也都會特別說珍珠少一點，不然喝完都會剩一堆珍珠 06/15 15:22
25F：→ maye:另一家青蛙撞奶真的是加滿滿鮮奶，我有嚇到...也太重本了... 06/15 15:24
26F：→ poniponi:樓上 請問是哪一家青蛙撞奶呢 06/15 17:28
27F：推 maye:茶十二叡曲，我以為會加些其他茶類，結果就鮮奶+黑糖波霸， 06/15 18:00
28F：→ maye:還蠻好喝，但稍嫌單調，還是比較喜歡珍奶 06/15 18:02
29F：→ maye:在等的時候偶爾會觀察店員製作，茶湯會人少還要等就很不爽 06/15 18:10
30F：→ eglaibls:我都要求 兩公分就好 06/16 00:03
31F：→ chris820527:我們店都會主動問客人仙草要不要減半耶 06/16 00:31
32F：→ bruceblack: 06/16 00:43
33F：→ bruceblack:因為是仙草奶凍 所以是強調凍故仙草量多飲料少 06/16 00:45
34F：推 lkdsa:我家這邊可以調份量 06/16 01:18
35F：推 kof70380:要等很久的~就不考慮了~除非CP非常高~不然完全不想等 06/16 14:04
36F：→ nissy:茶十二叡曲高雄好多間都關了..12日打折活動也不是每間有~ 06/16 16:52
37F：推 jo19900121:仙草量是像樓上說的是每杯固定的，如果顧客要求還是可 06/21 16:37
38F：→ jo19900121:以減量，但從原本分出來剩下的量如果後續沒有人點少仙 06/21 16:37
39F：→ jo19900121:草的飲品就浪費掉了，原po去的店家應該是因此拒絕原po 06/21 16:37
40F：→ jo19900121:的我猜 06/21 16:37
41F：推 HuangYa:茶12雖然很甜可是料很純啊超懷念 06/25 17:30
42F：推 braindisable:仙草"奶凍" 06/30 14:44