作者fioncity (很難的抉擇..)
看板Drink
標題[心得] 很好喝的Expresso--藍寶蘭
時間Sat Apr 21 21:57:53 2012
有圖有真相網頁版：
http://fioncity.pixnet.net/blog/post/37328320
藍寶蘭咖啡，今天第一次受到老板娘推薦而認識的好咖啡
其實，我很少在喝Expresso的
雖然一杯Expresso和一杯拿鐵的咖啡因是一樣的
但是，充滿奶香的拿鐵一直是我的最愛
（當然也有另一派的言論說：「拿鐵並不是咖啡好嗎？」在此，我就不筆戰了）
畢竟，這只是一種個人喜好的問題
選你所愛，愛你所選嘛~
不過，今天在老板娘的推薦下，
點了這一杯「藍寶蘭」
真是沒有話說。小小的一杯，上面鋪著奶油
輕輕的喝一口，伴著半口正在化開的奶油香
讓這一口咖啡凸顯出它的香、濃、純
但卻又沒有咖啡的苦、澀
化開在嘴裡的，是一種單純的咖啡香
回甘在心裡的，是另一種放鬆的咖啡濃
絲毫沒有苦、澀的感覺
帶有一點點的酸，是提味
帶有一點點的甜，是奶香
果然是一杯很不一樣的咖啡
我問老板娘，這是什麼咖啡？
老板娘說，這是他目前最新發現推薦給懂咖啡的人品嚐
每一杯咖啡，從客人點單開始，他都是從磨咖啡豆開始
他說，因為現磨的咖啡粉最新鮮、最好喝
果然，等待是值得的
讓我發現，原來，並不是每一種的Expresso都帶有苦、澀
還是有屬於讓人只記得他的香甜濃香的Expresso--藍寶蘭咖啡
地址：新北市新店區北宜路1段3號（捷運新店站出口）
電話：229137337
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1F：推 stoola36:espresso? 04/22 17:28
2F：推 ycarol:藍寶蘭是EXPRESSO變化出來的喝法吧 就我所知 04/22 21:05
3F：→ ycarol:意思和拿鐵 卡布一樣 都是用EXPRESSO做基底 04/22 21:05
4F：→ ycarol:不同份量的奶泡 牛奶 去做出不同的風味感覺… 04/22 21:06
5F：→ ycarol:原PO這樣說 很像EXPRESSO代表藍寶蘭? 04/22 21:06