作者giroro01 (奇洛洛君曹)
看板Drink
標題Re: [問題] 咖啡冰沙...
時間Fri Oct 5 00:16:19 2007
1F：推 RLIM:都用咖啡香精打的...所以 一般的要抓濃度會不會被冰塊稀釋 09/28 08:10
2F：推 yiyunpiki:咖啡冰砂通常不是用一般咖啡粉打的 09/30 02:37
3F：推 giroro01:那是用什麼打阿??濃縮咖啡?? 09/30 03:00
4F：推 ankok:有專用的冰沙粉唷.調配好比例的 10/01 19:31
冰沙粉不是只是增加冰沙的綿密度跟讓他比較安定嗎？
還是說有那種整個都用好的配方包？
那如果我手邊只有咖啡粉，白冰沙粉，奶精，這些粉類的話，
是不是沒辦法打出很棒很扎實的咖啡冰沙呢？
還是說要先把咖啡泡開變成液狀在打比較好？
對不起，我很囉唆 ＱＱ
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