作者diuement ( )
看板Drink
標題[問題] 冰沙
時間Thu Sep 7 17:13:45 2006
最近在家裡面做冰沙
可是味道跟外面賣的好像不一樣 = ="
不知道有沒有人可以提供一下冰沙的做法
謝謝各位
這是我的做法:
咖啡冰沙
用虹吸式的煮一杯咖啡(普通大小的一杯)
放到果汁機
加一大湯匙的冰塊(湯匙是平時煮湯用的大湯匙)
然後就按下開關
以上是我的做法~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 210.64.251.105
1F：推 coconing:咖啡店的冰沙好像有加「冰沙粉」~(我以前在丹堤待過) 09/07 17:43
2F：推 pfyvs:我們咖啡還有冰鎮過，然後再加奶精粉跟糖。 09/07 18:02
3F：推 kintness:之前在cook版看過，建議是把咖啡冷凍之後再打成冰沙 09/07 23:52
4F：→ kintness:比較不會因為加冰塊稀釋了味道，其他種類也是一樣 09/07 23:53