作者diuement ( )
看板Drink
标题[问题] 冰沙
时间Thu Sep 7 17:13:45 2006
最近在家里面做冰沙
可是味道跟外面卖的好像不一样 = ="
不知道有没有人可以提供一下冰沙的做法
谢谢各位
这是我的做法:
咖啡冰沙
用虹吸式的煮一杯咖啡(普通大小的一杯)
放到果汁机
加一大汤匙的冰块(汤匙是平时煮汤用的大汤匙)
然後就按下开关
以上是我的做法~
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 210.64.251.105
1F：推 coconing:咖啡店的冰沙好像有加「冰沙粉」~(我以前在丹堤待过) 09/07 17:43
2F：推 pfyvs:我们咖啡还有冰镇过，然後再加奶精粉跟糖。 09/07 18:02
3F：推 kintness:之前在cook版看过，建议是把咖啡冷冻之後再打成冰沙 09/07 23:52
4F：→ kintness:比较不会因为加冰块稀释了味道，其他种类也是一样 09/07 23:53