※ 引述《LP (LP)》之銘言： : ※ 引述《mermaidariel ()》之銘言： : : 只有焦糖加紅茶的話 味道很不搭 真的 : : 焦糖紅茶拿鐵好喝 是因為latte有牛奶 牛奶把焦糖和茶味融合在一起 : : 建議你喝焦糖奶茶 單單紅茶真的不適合加焦糖 : 感謝您的回覆 : 我要做的正是焦糖紅茶拿鐵 : 可是焦糖漿的種類不少 : 我試過濃稠狀的 HERSHEY'S 焦糖漿 : 味道還不錯 不知道有沒有更適合的焦糖漿 : 或是外面店家都使用哪種焦糖漿來添加? : 另外焦糖奶茶跟焦糖紅茶拿鐵的味道不太一樣 : 雖然只差在一個用鮮奶一個用奶精 : 可是加了焦糖後 焦糖紅茶拿鐵就是比焦糖奶茶對味 : 不過奶茶跟鮮奶茶 卻是奶茶比較好喝 : 這可能有些個人喜好在其中... 本來想用推文就算了 還是忍不住講一下 有奶的東西配糖漿都不錯喔 家裡有很多糖漿 拿鐵跟奶茶我都把它們當基底 很容易變成: 焦糖拿鐵/奶茶 玫瑰拿鐵/奶茶 香蕉拿鐵/奶茶 榛果拿鐵/奶茶 白蘭地拿鐵/奶茶(皇家咖啡/皇家奶茶) 以此推類...^^||| 喜歡的話~可以打奶泡~上面再用賀喜那種焦糖"醬"做裝飾 這些冰熱都很好喝 冰的還可以練分層技巧 鮮奶+茶--味道單純美好 奶精/奶精粉+茶--會多一個味道~有人很喜歡 如果想單喝有甜味的紅茶 除了加糖類 也可以用甜的果汁代替 別有風味 糖漿跟奶精~每個牌子的味道都不同喔 建議多喝再找出自己愛的 糖漿我本來用達文西~可是當它做熱飲就有化學味跑出來~爆嘔 monin的糖漿穩定多了~口味又值得收集~還可以加在鬆餅上 史達林因為瓶子太醜~不想買~但它有太妃糖口味~似乎滿好玩的 1883~我在店家中喝起來~覺得跟monin差不多~就沒買囉 購買管道:可以去咖啡店請它們幫你代訂~反正店多的是 價差也不會很大~有些咖啡店也是跟別的咖啡店批來的=.= 希望幫到愛喝飲料的人喔^^ --

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