▲中醫師江昱寬說，西瓜屬偏涼水果，不但不能一次吃太多，且只適合在白天氣溫高時吃 ，晚上人體陰陽交換之際，吃西瓜容易導致腸胃不適。（記者謝鳳秋攝） 記者謝鳳秋／潭子報導 進入盛夏，國人喜歡大啖西瓜或喝冰飲消暑解渴，但營養師與中醫師指出，這種吃法應適 可而止，因這兩種消暑品都屬寒性，慢性病患與寒性體質的人更要注意要少吃，以免傷身 。 昨日是「夏至」，太陽直射北回歸線，北半球受光最多，是一年當中白天最長、晚上最短 的一天，「夏至」節氣到來，宣告進入盛夏時節，不少民眾因汗流浹背，猛吃多汁的西瓜 、清涼的冰飲。 然而，這些美味的消暑食品卻不能多吃，台中慈濟醫院中醫部醫師江昱寬說，清涼的冰飲 屬寒性，吃在口裡冰涼涼，但吃下肚會引發身體的抗衡作用，造成身體發炎、腸胃道充血 的熱性反應，這就是為什麼有人吃冰解渴，反而越吃越渴的原因。 江昱寬說，吃瓜果的時間很重要，因西瓜屬偏涼水果，不能一次吃太多，且只適合在白天 氣溫高時吃，晚上人體陰陽交換之際，吃西瓜容易導致腸胃不適，更容易讓體寒的人身體 更虛，至於寒性體質者如何判斷，簡單來說大部分寒性體質者，冬天時手腳會冰冷，喝冷 飲後腸胃道容易敏感、胃痛。 營養師廖巾儀則建議，腸胃道有宿疾的人，夏天冰飲要忌口，冰飲下肚會過度刺激腸胃道 ，其實低熱量的愛玉、仙草、米苔目，不加冰塊就很可口，適合慢性病患與肥胖者做為夏 日點心。 廖巾儀也說，西瓜汁、椰子汁是糖尿病患的大忌，這兩種水果含糖量高，吃完的2小時內 會加速血糖上升，建議用蘋果、鳳梨、梨子、葡萄柚替代，且每次食用份量以1份（約碗 的8分滿量）為宜，如果想打成汁，可添加些許代糖來取代糖。 http://www.libertytimes.com.tw/2011/new/jun/23/today-health3.htm -- 女人為何要"幫男人"生小孩? 夫妻"一起"生小孩，同時掛兩人姓，才正確吧?! <(￣︶￣)> 自己生養的女兒，婚前/婚後都好好保護(愛護)吧！別丟給夫家人負責！！╮(﹀_﹀")╭ [你好台灣] 80後獨生夫妻為後代取「雙姓」漸流行 http://tinyurl.com/3tdw7ke Re: [問題] 女友父母要求把房子登記在女友名下 http://tinyurl.com/3vc5m6f [結婚板] Re: [問題] 婚後會拿錢回娘家嗎? http://tinyurl.com/4oethdn [結婚板] Re: [問題] 各地聘金差真大 http://tinyurl.com/44xvp5t [結婚板] -- ※ 編輯: many5 來自: 61.231.228.194 (06/23 13:16) ※ many5:轉錄至看板 ChineseMed 06/23 13:16