作者pecpjw (尋夢...)
看板Doctor-Info
標題營養補充品
時間Tue Nov 18 15:06:35 2003
資料來自奇摩健康生活
資料提供:OHAYO專屬記者
高度工業化的社會,食物多是過度精製而失去均衡的營養,因此需要補充維他命與營養
補充品,成人面臨這種營養不均的健康問題,小孩當然一樣會有問題,而且正值成長期的
小孩,問題可不能不重視,兒童的營養補充是每一位家長所關心的,而事實上父母願意花
錢投資在子女的營養保健品方面比自己所需要的還要捨得。
兒童維他命要怎麼吃?衛生署藥政處科長戴雪詠指出,合法生產的維他命與營養補充品
一定會有成份標示,通常兒童專用的產品會有標示建議量,和成人的產品一樣,這個建議
量只是一個最低保險的數值,無法考慮到個體的差異,因此家長最好為小孩仔細觀察飲食
習慣,如果小孩對那一類食品可能有偏食習慣,就需要補充某一類的營養品,當然這工作
並不容易,如果不具有足夠的專業知識,最好請教營養師或家庭醫師。
通常而言,脂溶性的維它命如A、D、E、K比較容易累積在體內,因此必須仔細計算
用量,不得超量,小孩常吃的魚肝油雖含VitaminA、D,但是就要注意超量使用的問題
;水溶性的維他命就比較不用擔心,而兒童很容易發生鈣與鐵缺乏,最好考慮再補充,但
是補充鐵劑要小心,最好有專業建議下進行;一般維他命、藥草或是營養補充品並非專為
兒童而設計。
台北醫學大學附設醫院營養科提供一個簡單的計算方法,幼稚園以下小孩服用劑量為成
人四分之一,六至十二歲的劑量為成人二分之一,十二至十七歲則建議是四分之三的成人
使用量。其它注意事項則包括:
(一)如果決定讓小孩使用天然中藥或藥草,務必遵照說明與注意事項,因為這些產品對
於兒童很可能具有毒性,而劑量的評估也不像其它營養產品完整。
(二)將這些營養品放在小孩不容易獲得的地方,因為小孩專用的營養品可能經過調味而
特別可口,對於小朋友會產生食慾的誘因,如果不小心收藏,則很可能會誤食過量。
(三)儘量不要選擇調味過度或是過甜的產品,因為這些產品添加很多與營養無關的調味
品,只是為討好小孩的胃口,如果小朋友無法接受錠狀或膠囊狀營養品,可以磨碎後加在
一般食物中,液體產品則可以分量加入開水或液態食品中添加。
(四)均衡的飲食與良好的習慣仍是營養的最佳之道,提早養成良好的飲食習慣可以影響
一生的健康。
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