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日本 2002. 5.16. 放送 三宅 生春卷き(越南粉卷) 特選素材:千葉半立(落花生)(千葉半立花生) (千葉縣 富里產) (仕事人:戶泉 兵之介〈種植〉、宮野 哲雄〈烘焙〉) 應援團 Yサイゴン(わいさいごん)(代官山) 料理人:グェン‧ゴック‧カー 東京都澀谷區宇田川町15-1 パルコパート1 8F 03-3477-5959 11:00~24:00 定休日:不定休 http://www.y-saigon.jp/ <= 官方網站 Lotus cafe 蓮(ろーたす‧かふぇ れん)(下北澤) 料理人:津原 學 東京都世田谷區代澤5-29-9 ナイスビル 3F 03-5432-5510 平日:17:00~翌 2:00 金土:16:00~翌 2:00 定休日:無 http://www.livemedia.co.jp/wwc/wwctop/wwctop.html <= 官方網站 ヌードルカフェ(NOODLE CAFE)(南青山) 料理人:遠藤 錠 東京都港區南青山7-11-6 03-3406-6750 http://ichiro0110.ld.infoseek.co.jp/index.html <= 官方網站 料理推薦 フォンベト(ふぉんべと)(東中野) 料理人:トラン‧ティ‧ディエップ 東京都中野區東中野5-3-3 東京ビル B2 03-3364-6304 17:00~23:00 定休日:月曜 http://tokyo.gourmet.livedoor.com/restaurant/info/836.html http://www.walkerplus.com/tokyo/gourmet/contents/tom325.html 關口 タコス(墨西哥捲餅) 特選素材:ハラペーニョ(墨西哥青辣椒) (熊本縣 益城產) (仕事人:長尾 成敏) (長尾農產 熊本縣上益城郡益城町"物"領1958 096-289-0888) 應援團 ドミンゴ(Doming)(練馬區關町) 料理人:當山 全義 東京都練馬區關町北4-32-34 03-3929-4334 平日:12:00~15:00、18:00~22:00 土日祝:12:00~15:30、17:00~22:00 定休日:月、火曜 http://csx.jp/~domingo/ <= 官方網站 ラ ゴルディータ(La Gordita)(世田谷區等々力) 料理人:立花 雅子 東京都世田谷區等々力4-24-10 03-3702-4855 11:30~14:30、17:30~22:00 定休日:月曜、第三火曜 http://gourmet.yahoo.co.jp/0006713471/P001618/ http://tokyo.gourmet.livedoor.com/restaurant/info/13782.html ラ カシータ(La Casita)(代官山) 料理人:渡邊 庸生 東京都澀谷區代官山13-4 セレサ代官山 2F 03-3496-1850 12:00~23:00 定休日:無 http://www.lacasita.co.jp/ <= 官方網站 料理推薦 ポサーダ デル ソル(Posada del Sol)(下高井戶) 料理人:アルマンド バレンシア 東京都世田谷區赤堤4-40-7 グリンヴィル 2F 03-5300-9970 平日:11:30~15:00、18:00~23:00 土曜:11:30~15:00、18:00~翌 2:00 定休日:水曜 http://gourmet.yahoo.co.jp/0000874470/0002844543/ktop/ http://tokyo.gourmet.livedoor.com/restaurant/info/9451.html -- Louis.... --



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