作者Louis (班尼頓)
看板Docchi
標題酥炸竹莢魚(アジフライ)vs 酥炸絞肉餅(メンチカツ)
時間Mon May 29 00:16:03 2006
日本 1999. 4.29. 放送
三宅
メンチカツ(酥炸絞肉餅)
特選素材:ハーブ豚(藥草豬)
(岩手縣 大東町產)
(仕事人:佐藤 茂久)
(大東農場 岩手縣東磐井郡大東町大原字當摩1-87 0191-77-2031
http://www.frieden.co.jp/ <= 官方網站)
應援團
ミスター‧ガーリック(Mr. Garlic)(麻布十番)
料理人:關口 東彥
東京都港區麻布十番1-8-5 パステル麻布 B1
03-3583-6769
11:30~14:00、18:00~23:00
定休日:日祝
http://gourmet.yahoo.co.jp/0000645788/P021311/
西櫻亭(せいおうてい)(銀座)
料理人:二宮 真吾
東京都中央區銀座6-9-9 銀座かねまつ本店 7F
03-3575-1414
11:30~22:00
http://tokyo.gourmet.livedoor.com/restaurant/info/2107.html
(已歇業)
ホテルニューオータニ SATSUKI(The New Otani SATSUKI)(紀尾井町)
料理人:岩崎 裕介
東京都千代田區紀尾井町4-1
03-5275-3177
6:00~24:00
定休日:無
http://www.newotani.co.jp/tokyo/restaurant/satsuki/index.html
<= 官方網站
料理推薦
甲子園(こうしえん)(埼玉 熊谷市)
料理人:橋本 哲夫
埼玉縣熊谷市宮町2-53
048-525-0500
定休日:無
http://www.geocities.jp/ba0walker/koushien01.htm
關口
アジフライ(酥炸竹莢魚)
特選素材:黃金のアジ ごんあじ(黃金竹莢魚 金竹莢)
(長崎縣 五島灘產)
(仕事人:杉 重也)
(柏木水產 長崎縣長崎市三重町384 095-850-2111
http://www.tetumaru.co.jp/ <= 官方網站)
應援團
田はら(たはら)(西麻布)
料理人:田原 和雄
東京都港區西麻布3-5-4
03-5410-0200
平日:11:30~14:00、18:00~21:00
土曜:18:00~21:00
定休日:日祝
http://gourmet.yahoo.co.jp/0000666964/0002571741/ktop/
http://www.glocom.ac.jp/personnel/fujikata/New/tahara.html
http://tokyo.gourmet.livedoor.com/restaurant/info/18339.html
あさ彥(あさひこ)(神奈川 三崎)
料理人:荏原 正典
神奈川縣三浦市三崎町小網代1255
0468-82-6925
平日:11:30~21:00
火曜:11:30~14:00
定休日:無
http://asahiko.sakura.ne.jp/ <= 官方網站
富水(とみすい)(門前仲町)
料理人:田中 一
東京都江東區富岡1-10-3
03-3630-0697
11:00~14:00、17:00~21:00
http://gourmet.yahoo.co.jp/0000800410/0002748963/ktop/
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Louis....
※ 編輯: Louis 來自: 220.137.83.78 (05/29 00:19)