日本 1998. 6.18. 放送 三宅 燒き肉丼（烤肉蓋飯） 特選素材：土佐の赤牛（土佐紅牛） （高知縣 越知町產） （仕事人：松田 一敏） （http://allabout.co.jp/shopping/sanchoku/series/ 20040622/01/ ） 應援團 草の家（くさのいえ）（赤"土反"） 料理人：木元　三男 東京都港區赤"土反"2-14-33 三田ビル 3F 03-3589-0779 平日：11:30～24:00 土日祝：17:00～22:00 定休日：年末年始 http://www.kusanoie.net/ <= 官方網站 新羅會館　家族亭（しんらかいかん かぞくてい）（大阪 千日前） 料理人：松本　英樹 大阪府大阪市中央區千日前2-6-8 千日前ゴールデンフタバプラザ 1F 06-646-6577 11:00～翌 4:00 定休日：無 http://www.atta2.net/shop/020828.html 關口 うな丼（鰻魚蓋飯） 特選素材：天然鰻（天然鰻魚） （高知縣 西土佐村 四万十川產） （仕事人：芝 輝男） （四万十川西部漁業組合西土佐"魚占"市場 高知縣幡多郡西土佐村江川崎249-1 0880-52-1148 http://www.gallery.ne.jp/~ayuitiba/itiba/itiba.htm <= 官方網站） 應援團 中川（なかがわ）（神田須田町） 料理人：小島　正照 東京都千代田區神田須田町1-19-4 03-3251-2138 11:30～14:00、16:00～19:00 定休日：土祝 http://gourmet.livedoor.com/item/100/i14107008/ 國よし（くによし）（神奈川 大磯） 料理人：宮代　邦彥 神奈川縣中郡大磯町大磯1085 0463-61-0423 平日：11:30～17:30 土日祝：11:30～15:00、17:00～20:00 定休日：水曜、第二、四木曜 http://www.oiso-kuniyoshi.com/ <= 官方網站 -- Louis.... --

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