日本 2002.11. 7. 放送 三宅 豚肉のしょうが燒き（薑汁豬肉片） 特選素材：新しょうが（新生薑） （高知縣 香美郡 物部產） （仕事人：小田々　豊作） （http://www.osaka-daika.co.jp/syun/syun1605a.htm ） 應援團 たい樹（たいじゅ）（中目黑） 料理人：勝本　輝武 東京都目黑區上目黑3-3-6 03-3760-3981 平日：11:00～14:30、17:00～22:00 日祝：11:00～14:30、17:00～21:30 定休日：無 http://www.tontei.com/taiju.html <= 官方網站 キッチン　よしむら（入谷） 料理人：吉村　幹治 東京都台東區入谷1-5-2 03-3872-0907 11:00～15:00、17:00～21:00 定休日：水曜 http://www.asagaoroad.com/insyoku/yoshimura/ さんきち（武藏小山） 料理人：大澤　修一 東京都品川區小川3-12-10 03-3787-0124 http://gourmet.livedoor.com/item/100/i20433942/ 關口 和風ハンバーグ（日式漢堡排） 特選素材：橙ぽん酢（柳橙酸橘醬） （和歌山縣 有田　則岡醬油釀造元製造） （仕事人：則岡　慎一郎） （和歌山縣有田市千田357 0737-82-2620 http://www2s.biglobe.ne.jp/~norioka/ <= 官方網站） 應援團 キャロット（西荻窪） 料理人：中島　英雄 東京都杉並區西荻北3-13-7 03-3394-4443 11:50～14:30、17:00～21:50 定休日：木曜 http://gourmet.livedoor.com/item/200/i213344/ ひだまり（南青山） 料理人：遠藤　正幸 東京都港區南青山2-5-17 ポーラ青山ビル B1 03-5771-2223 平日：11:00～14:00、17:00～22:30 土曜：11:00～21:30 定休日：日祝 http://gourmet.livedoor.com/item/100/i20895603/ 鐵板燒レストラン　蠻々（ばんばん）（飯田橋） 料理人：伊藤　純一 東京都千代田區富士見2-7-3 03-3230-1897 11:30～14:00、17:30～21:00 定休日：日祝 http://maroon.sunnyday.jp/vshuran/recipe.cgi?mode=html2&cate=2 -- Louis.... --

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