作者Louis (班尼顿)
看板Docchi
标题日式汉堡排(和风ハンバーグ)vs 姜汁猪肉片(豚肉のしょうが烧き)
时间Sat Dec 4 17:36:08 2004
日本 2002.11. 7. 放送
三宅
豚肉のしょうが烧き(姜汁猪肉片)
特选素材:新しょうが(新生姜)
(高知县 香美郡 物部产)
(仕事人:小田々 豊作)
(
http://www.osaka-daika.co.jp/syun/syun1605a.htm )
应援团
たい树(たいじゅ)(中目黑)
料理人:胜本 辉武
东京都目黑区上目黑3-3-6
03-3760-3981
平日:11:00~14:30、17:00~22:00
日祝:11:00~14:30、17:00~21:30
定休日:无
http://www.tontei.com/taiju.html <= 官方网站
キッチン よしむら(入谷)
料理人:吉村 干治
东京都台东区入谷1-5-2
03-3872-0907
11:00~15:00、17:00~21:00
定休日:水曜
http://www.asagaoroad.com/insyoku/yoshimura/
さんきち(武藏小山)
料理人:大泽 修一
东京都品川区小川3-12-10
03-3787-0124
http://gourmet.livedoor.com/item/100/i20433942/
关口
和风ハンバーグ(日式汉堡排)
特选素材:橙ぽん酢(柳橙酸橘酱)
(和歌山县 有田 则冈酱油酿造元制造)
(仕事人:则冈 慎一郎)
(和歌山县有田市千田357 0737-82-2620
http://www2s.biglobe.ne.jp/~norioka/ <= 官方网站)
应援团
キャロット(西荻洼)
料理人:中岛 英雄
东京都杉并区西荻北3-13-7
03-3394-4443
11:50~14:30、17:00~21:50
定休日:木曜
http://gourmet.livedoor.com/item/200/i213344/
ひだまり(南青山)
料理人:远藤 正幸
东京都港区南青山2-5-17 ポーラ青山ビル B1
03-5771-2223
平日:11:00~14:00、17:00~22:30
土曜:11:00~21:30
定休日:日祝
http://gourmet.livedoor.com/item/100/i20895603/
铁板烧レストラン 蛮々(ばんばん)(饭田桥)
料理人:伊藤 纯一
东京都千代田区富士见2-7-3
03-3230-1897
11:30~14:00、17:30~21:00
定休日:日祝
http://maroon.sunnyday.jp/vshuran/recipe.cgi?mode=html2&cate=2
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Louis....
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