作者Data (0.68秒的誘惑)
看板Docchi
標題[請益] 關於所謂的中華料理
時間Sat Oct 23 00:34:58 2004
as title,
每次看到節目做中華料理，總覺得其中有些詭異的地方。
畢竟是在日本，對我來說，感覺上那些所謂的中華料理。
套日本人的用法就是和風中華料理。
一點兒都不正統。為了適應日本人的口味加了不少奇怪的東西。
不知道大家的感覺如何？
請賜教！
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愛～～～
是恆久忍耐又有恩慈! ^_^
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.230.2.217
※ 編輯: Data 來自: 61.230.2.217 (10/23 00:35)
1F：→ reamy:日本人很愛勾芡耶 61.228.176.3 10/23
2F：推 newdog:是沒錯阿... 210.64.174.92 10/23
3F：推 shin2331:因為在日本的中華料理都是以港式料理為多 218.32.126.134 10/23
4F：→ shin2331:自然會有動不動就勾芡的狀況 218.32.126.134 10/23
5F：→ shin2331:在橫濱中華街吃到的也幾乎都是那樣 218.32.126.134 10/23
6F：→ shin2331:不會難吃 但吃起來就是怪怪的 口味不同 218.32.126.134 10/23
7F：推 EVASUKA:台灣的日本料理也是不道地阿 這難免的 218.171.141.120 10/23
8F：→ EVASUKA:異國料理難免都會改良成為當地人喜愛的口ꠠ 218.171.141.120 10/23