作者Data (0.68秒的诱惑)
看板Docchi
标题[请益] 关於所谓的中华料理
时间Sat Oct 23 00:34:58 2004
as title,
每次看到节目做中华料理,总觉得其中有些诡异的地方。
毕竟是在日本,对我来说,感觉上那些所谓的中华料理。
套日本人的用法就是和风中华料理。
一点儿都不正统。为了适应日本人的口味加了不少奇怪的东西。
不知道大家的感觉如何?
请赐教!
--
爱~~~
是恒久忍耐又有恩慈! ^_^
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 61.230.2.217
※ 编辑: Data 来自: 61.230.2.217 (10/23 00:35)
1F:→ reamy:日本人很爱勾芡耶 61.228.176.3 10/23
2F:推 newdog:是没错阿... 210.64.174.92 10/23
3F:推 shin2331:因为在日本的中华料理都是以港式料理为多 218.32.126.134 10/23
4F:→ shin2331:自然会有动不动就勾芡的状况 218.32.126.134 10/23
5F:→ shin2331:在横滨中华街吃到的也几乎都是那样 218.32.126.134 10/23
6F:→ shin2331:不会难吃 但吃起来就是怪怪的 口味不同 218.32.126.134 10/23
7F:推 EVASUKA:台湾的日本料理也是不道地阿 这难免的 218.171.141.120 10/23
8F:→ EVASUKA:异国料理难免都会改良成为当地人喜爱的口ꠠ 218.171.141.120 10/23