作者Ascend (美食料理同好會)
看板Docchi
標題Re: [心得] 百思不得其解的蔥燒餅和大阪燒之戰
時間Thu Sep 9 01:04:08 2004
※ 引述《uzumaki ()》之銘言:
: 老實說,我是個討厭吃蔥的人,
: 所以看到蔥燒餅和大阪燒,
: 馬上就選大阪燒,加上大阪燒的料多醬好,更是讓我堅定不移,
: 相對的蔥燒餅(不好意思只注意大阪燒,完全不看蔥燒餅的翻譯名稱),
: 實在是一道很樸素的料理,從頭到腳只有蔥和滷牛筋...
: 也許是這樣才突顯出蔥的好吃和滷牛筋的夠味,
: 所以大阪燒輸了。
: 但是我想問的是:是不是日本人真的很愛吃蔥?
: 一堆來賓本來看蔥燒餅的蔥放的那麼多,還提出疑問說:蔥會不會太多啊?
: 結果到最後品嚐的時候,變成:蔥一點也不多嘛!!
: 真的九條蔥有那麼好吃嗎?
: 日本人真的那麼愛吃蔥啊?
: 邊看邊想到的問題。
我只能說你吃吃看吧!你大概想不到那麼多蔥,
其實並無不快感,加熱後的蔥煎餅非常好吃啊!
請到「天之花」吃吃來自關西的老老板煎的蔥煎餅~~~
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你得先有那個夢想,電池才派得上用場*********
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