作者Verola (sometimes I love you)
看板Discovery
標題[節目] 飲食亞洲 台灣篇
時間Sat Dec 12 20:36:12 2009
飲食亞洲是新的節目,今天介紹台灣
不過跟日本篇比起來內容用心差很多,比較缺乏主題
介紹了蚵仔煎跟台灣世界第一的養殖漁業,
眷村菜跟國民黨帶來的中國口味,介紹了一家淮揚菜銀翼
現在講到受日本影響的北投酒家菜
感覺跟其他篇比,花很多時間在講台灣被各國殖民的歷史
現在竟然開始介紹檳榔跟檳榔西施了XD
感覺製作單位抓不到重點,
所以就抓中國影響,日本影響,原住民影響幾個面相抓個點作
一開始的蚵仔煎大概要代表清代漢人移民的意思
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※ 編輯: Verola 來自: 118.168.30.228 (12/12 20:43)