作者Verola (sometimes I love you)
看板Discovery
标题[节目] 饮食亚洲 台湾篇
时间Sat Dec 12 20:36:12 2009
饮食亚洲是新的节目,今天介绍台湾
不过跟日本篇比起来内容用心差很多,比较缺乏主题
介绍了蚵仔煎跟台湾世界第一的养殖渔业,
眷村菜跟国民党带来的中国口味,介绍了一家淮扬菜银翼
现在讲到受日本影响的北投酒家菜
感觉跟其他篇比,花很多时间在讲台湾被各国殖民的历史
现在竟然开始介绍槟榔跟槟榔西施了XD
感觉制作单位抓不到重点,
所以就抓中国影响,日本影响,原住民影响几个面相抓个点作
一开始的蚵仔煎大概要代表清代汉人移民的意思
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※ 编辑: Verola 来自: 118.168.30.228 (12/12 20:43)