作者Ecampus ()
看板Dietician
標題[請益]巴西莓/藍莓/山桑子/黑覆盆子 花青素含量?
時間Fri Nov 9 14:36:13 2018
我上網查資料，想查這幾種食品的花青素的含量(同質量的比較)。
巴西莓/藍莓/山桑子/黑覆盆子
但眾說紛紜，
有人說巴西莓，是藍莓的50倍。
也有人說山桑子，是藍莓的10倍。
也有人說藍莓的花青素，比巴西莓、山桑子還多。
有人說黑覆盆子的花青素，比藍莓、巴西莓、山桑子還要多?
請問到底是?
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.233.108.17
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Dietician/M.1541745375.A.013.html