作者Ecampus ()
看板Dietician
标题[请益]巴西莓/蓝莓/山桑子/黑覆盆子 花青素含量?
时间Fri Nov 9 14:36:13 2018
我上网查资料,想查这几种食品的花青素的含量(同质量的比较)。
巴西莓/蓝莓/山桑子/黑覆盆子
但众说纷纭,
有人说巴西莓,是蓝莓的50倍。
也有人说山桑子,是蓝莓的10倍。
也有人说蓝莓的花青素,比巴西莓、山桑子还多。
有人说黑覆盆子的花青素,比蓝莓、巴西莓、山桑子还要多?
请问到底是?
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