作者lagi81 (一陣風～)
看板Dietician
標題Fw: [疑問] 飲食習慣有問題嗎?營養不足?
時間Tue Mar 3 15:05:19 2015
※ [本文轉錄自 regimen 看板 #1KzLpsch ]
作者: lagi81 (一陣風～) 看板: regimen
標題: [疑問] 飲食習慣有問題嗎?營養不足?
時間: Tue Mar 3 15:04:20 2015
各位大大好：
幾個月前，我開始修正自己的飲食，
雖然很久以前就已經不太吃炸物了，但有時候對於零嘴還是克制不了，
去年開始因為臉上開始長很多有的沒有的東西，
總覺得西醫的藥好像只是立即見效，停藥後症狀就回來了，
所以我才開始從飲食、作息、運動習慣開始調整，
自己沒有很厲害，還有很多地方需要跟大家學習，
這邊改變飲食後，不管是爸媽還是朋友，都會有關切的聲音，
這邊想要跟大家請教針對「飲食」的部份，我是否有需要改進的部份。
[以前]
早餐：雜糧麵包或歐式麵包、蔬果汁(蘋果、胡蘿蔔、青椒等等不含糖)、
有時候會是桂格燕麥片+牛奶/低糖豆漿
咖啡：黑咖啡一杯
中餐：公司便(難)宜(吃)的自助餐+白飯
有菜會盡量吃，也避免吃炸物，但有時候青菜味道真的很噁心阿...
晚餐：外面自助餐，白飯+會多夾各樣青菜、菇類、一顆滷蛋、豬肉/雞肉(非煎或炸的)
宵夜：如果有餓的話，可能會吃麥片+豆漿
水果：早餐蔬果汁通常都有蘋果+奇異果，或是蘋果
水：沒有確定每天喝到2000~2500cc
[轉折]
誠如上面所說，雖然一個人住在外面，
但還是買了一個電鍋，開始自己準備晚餐（因為想要吃清淡些，加上多吃青菜）。
[後來～現在]
早餐：地瓜、燕麥+低糖/無糖豆漿+芝麻粉、五榖雜糧饅頭
咖啡：已經不喝了~~~
中餐：一樣公司的自助餐QQ 希望未來可以進步到晚餐一起做明天中午的飯菜
晚餐：葉菜類(高麗菜/空心菜/波菜等等)、菇類(金針菇/杏包菇)、雞胸肉、白飯
這邊都是用電鍋蒸的，所以也沒什麼油或調味，頂多有一點胡椒粉、鹽和醬油
水果：每天固定吃蘋果+奇異果，或是蘋果+芭樂
水：每天都有盡量喝到2000~2500cc
零嘴：現在已經忌口不吃餅乾零食了
因為開始吃的少油少鹽少調味，也不太吃炸烤煎類的（晚餐都用蒸的！XD）
但因為目前主要買的食材還是在青菜、地瓜、菇類、雞肉
我不知道會不會「營養不足」阿...？
因為媽媽總會關心說：不要吃的不夠喔～不要吃太少～～～
害我都很心虛，我這樣飲食習慣有不對的地方嗎？
我有菜、也有肉、也有澱粉呀.....（疑惑）
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※ 轉錄者: lagi81 (114.39.181.155), 03/03/2015 15:05:19
1F：推 talk5566: 我怎麼覺得你油太少了....... 03/03 18:20
2F：→ lagi81: 有想要吃堅果類，但是怕堅果容易上火QQ 還有哪可補充油呢 03/03 22:40
3F：→ lagi81: 謝謝T大～ 03/03 22:40
4F：推 Heal: 你的食物太多水煮了..炒菜用的油多少可以用一些.. 03/04 00:50
5F：→ Heal: 而且其實很多營養素要油炒才會留下來, 水煮反而流掉 03/04 00:51
6F：→ lagi81: 我不是用水煮耶，我是用電鍋蒸的~ 03/04 08:44
7F：推 Heal: 那一樣是一種水煮行為 03/04 20:32
8F：→ lagi81: H大，可是我住外面也不方便用炒的呀QQ 03/05 09:02
9F：→ lagi81: 如果是電鍋蒸煮，之後用油拌一拌也算是ok嗎？ 03/05 09:02
10F：推 stella31901: 可以電鍋蒸煮完 用油涼拌 03/05 21:53
11F：推 iming1023: 其實只要體重沒掉，健檢都pass過關!其實不用擔心不足 03/06 09:22
12F：→ lagi81: 謝謝stella大，這樣味道會不會很恐怖呢XD? 沒這樣試過 03/06 10:06
13F：推 pattybest: 看起來很健康 同意樓上上 只要你覺得吃完有飽足感不會 05/27 11:39
14F：→ pattybest: 想要再多吃別的零食就ok 堅果適量吃是對身體有好處的 05/27 11:39