http://tw.news.yahoo.com/國衛院證實-複合式飲食可改善氣喘-032609539.html http://ppt.cc/SR~M 國衛院證實：複合式飲食可改善氣喘 作者： 華人健康網 記者張雅雯／台北報導 | 華人健康網 – 2012年12月27日 ....家有控制不佳的氣喘兒，或許問題在於吃錯了！國家衛生研究院最新研究證實，結合 多種具氣喘保護作用的蔬菜、水果、富含n-3脂肪酸魚類及益生菌的概念，所設計出的「 複合式膳食補充劑」，可顯著減少氣喘藥物使用，更顯著改善了肺功能。這套膳食輔助法 其實很容易在一般生活中吃到，國衛院建議氣喘兒，每天攝取4份蔬果、1份深海魚類以及 約1瓶優酪乳或優格。 ▲ 多吃蔬果、富含n-3脂肪酸魚類及益生菌，國衛院研究證實有助於改善氣喘，尤其蔬果 攝取量更建議增加4份。（攝影／黃志文） 台灣國小學童氣喘盛行率約10%，國衛院群體健康科學研究所醫療保健研究組主任潘文涵 率領的研究團隊發現，高熱量與營養素貧乏的飲食型態，會增加學童罹患風險；團隊的李 淑貞博士說明，也就是高頻率的吃速食，高脂肪的零食、糖果及乳酪，卻低頻率的吃蔬菜 、水果與米飯。 因此國衛院設計以飲食型態為基礎的臨床試驗，與台大醫院小兒過敏免疫風濕科的團隊， 針對大台北地區23校、192名氣喘學童，提供「複合式膳食補充劑」1學期，發現實驗組的 氣喘兒與對照組相比，使用短效支氣管擴張劑及吸入性類固醇藥物的頻率減少，肺功能也 增加2倍，研究結果刊於今年12月份的《英國營養學雜誌》。 李淑貞博士表示，「複合式膳食補充劑」可代換成一般日常生活的食物，也能達到相當的 營養元素，包括：每日攝取4份的蔬果（尤其是色彩豐富的具高抗氧化力的蔬果）；1份的 秋刀魚或0.5-1份的鮪魚或1.5-2.5份的鮭魚；1份含有L. salivarius PM-A0006菌種的優 酪乳或優格，或市售優酪乳、優格起司、韓國泡菜或德國酸菜等富含益生菌的食物。 根據台灣國小學童營養健康調查資料顯示，學童每日的蔬菜與水果攝取量僅分別為1份與 1.5份，富含n-3 PUFA的魚類約每周攝取1.5份，優酪乳或養樂多約每周3份。 潘文涵教授表示，有氣喘體質的學童增進這類好的食物之後，總計約莫每日攝取6.5份的 蔬菜與水果，1份深海魚類及1.5份的優酪乳，這樣的攝取量可以在實際生活達到，也不會 有過量問題。 不過潘文涵教授也提醒，除了藉由改變飲食型態，氣喘兒仍應遵醫囑接受常規藥物治療， 並且增加體能活動，才能有效幫助氣喘控制。 更多健康資訊請上 http://yahoo.top1health.com -- 模仿莉菁唱Rolling In The Deep https://www.youtube.com/watch?NR=1&v=1pDARIlFvx8&feature=fvwp --

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