作者zo4 (懶懶蟲)
看板Dietician
標題[請益] 痛風的飲食控制
時間Fri May 28 16:15:55 2010
網路上找到的資料都不太一定耶!!
這個網頁說食物A是高普林,但另一個網頁則把它標為低普林
新聞有說豆類不是高普林食物,不用特意避免吃他,但很多網頁還是把他歸類為中高普林
三人成虎害我都開始懷疑新聞的真實性了=____=
附上我找到的幾個網頁
行政院的(他也有說黃豆是高普林...但跟肉類不一樣是什麼意思?)
http://food.doh.gov.tw/foodnew/MenuThird.aspx?SecondMenuID=16&ThirdMenuID=130
把黃豆歸類為高普林的網站 (還另外說要多吃高鉀質食物O.O)
http://www.healthliving.com/food/bproj03.htm
http://tinyurl.com/hellpurine
把豆類歸類成中普林的網站
http://www.mil.doh.gov.tw/dietetics/defend_33.asp
國泰把雞肉歸類為高普林的pdf檔 (我一直以為雞肉可以算是比豬牛羊低的...)
http://www.cgh.org.tw/tw/content/article/healthy/022.pdf
這個雖然是個人blog,但不知道為什麼特別吸引我
http://oyummy.pixnet.net/blog/post/25511627
三總廖文評醫師做的投影片 第16頁(我沒看到黃豆耶~^^)
http://tinyurl.com/ohpurine
但第20頁圖示 紅酒普林值跟啤酒比起來竟然是15:3 !?
我記得我有看過文章有人說紅酒沒這麼可怕耶!!
這篇表格顯示羊肉是中普林食物
http://tinyurl.com/umpurine
這個是全英文網站.....我看了開始頭痛...
http://www.goutpal.com/foods-high-in-uric-acid.html
第一個東西是什麼? 咖啡鹼?
而且beer是啤酒嗎!? 為什麼普林值這麼低才13...生啤酒?
大致上就是這樣子,幾乎每一個都不太一樣
不知道他們的標準在哪裡!? 還是有最新的測量值可以參考嗎?
還是我該去買本書阿.............
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存活10分鐘的巧克力餅乾屋的遺照-_-
http://zo4.blog82.fc2.com/
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◆ From: 111.248.11.125
※ 編輯: zo4 來自: 111.248.11.125 (05/28 16:20)
1F:→ linsinwawa:意思就是黃豆可以吃但不要over 05/28 16:29
2F:推 fly9141103:痛風因為不可能根治,只能夠要求患者不暴飲暴食,多吃 05/28 18:51
3F:→ fly9141103:吃蔬菜,很多標準不一的原因我覺得要看患者的情況 05/28 18:53
4F:→ fly9141103:患者有的就是吃什麼都痛,那很多都算高普林了 05/28 18:58
5F:→ fly9141103:輕者可能對於乾豆類會發作,而其製品就不會 05/28 19:00
6F:→ maggie924:我覺得現在人尿酸過高跟攝取過高的蛋白質食物、 05/28 22:14
7F:→ maggie924:脂肪攝取太多、水喝太少、體重過重比較相關 05/28 22:15
8F:→ maggie924:普林過高的食物是其次吧 05/28 22:15
9F:→ zo4:因為我朋友沒有過重的問題,水也喝很多,又年輕...他說是遺傳 05/28 22:29
10F:→ zo4:所以我才覺得食物影響也很大 不然真的沒什麼可挑剔的阿他 05/28 22:29