作者xd12345xd (浩呆)
看板Dietician
標題[請益] 各位如何實行少糖少鹽少油原則?
時間Mon Aug 25 23:17:35 2008
少糖少油少鹽算是飲食指標
較難實行的一個原則了
因為現代人重口味
我自已的作法是
用一個小電鍋
飯煮熟後
把肉丟下去
接著在煮一遍
最後在把菜丟下去
淋一湯的油
加一克的鹽巴
剛開始這種水煮清蒸的雞胸肉
吃起來好噁
還有蔬菜的腥味難以下嚥
但沒想到吃了好長一點時間
出去吃自助餐
發現媽呀怎麼這麼油這麼鹹= =?
但是好好吃喔.......
回來吃自已煮的又要重新適應了......
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◆ From: 122.117.171.202
1F：推 ymea206:其實可以試試別的調理方法啊^^" 也可以添加其他的辛香料 08/25 23:26
2F：→ ymea206:正常人的飲食可以不用限制得太嚴苛 只要在正常範圍就好了 08/25 23:27
3F：→ ymea206:以正常範圍為前提的話 可以做出很多好吃的料理啊^^ 08/25 23:27
4F：→ ymea206:我覺得檸檬 蔥 薑 蒜 八角...etc 的運用很重要 鹽有時候可 08/25 23:30
5F：→ ymea206:以使用醬油來代替啊 會有其他的風味 蔬菜也可以搭配沾醬 08/25 23:31
6F：→ ymea206:使用 放入自己算好量的醬料在小碟子裡 用沾的 有時候根本 08/25 23:31
7F：→ ymea206:不會用到那麼多 也是不錯的方式喔^^ 08/25 23:32
8F：→ xd12345xd:我有時會把蕃茄打成汁當來作炒飯 08/25 23:43
9F：→ breezetaste:電鍋可以煮粥呀，我以前有陣子會把馬鈴薯或是白蘿蔔切 08/26 06:36
10F：→ breezetaste:塊和生米一起下去煮成粥，不加任何調味料。味道非常清 08/26 06:37
11F：→ breezetaste:香甘甜。 08/26 06:37
12F：推 jishin:辛香料跟蔬菜的選擇會差很多吧 08/26 17:31
13F：→ xd12345xd:我最近也很喜歡用滷味的方式配飯也好好吃 又清淡 08/26 19:42