作者aprillin (咖啡小泡芙)
看板Dietician
標題Re: [請益] 沖泡式燕麥能降膽固醇嗎?
時間Mon Mar 24 08:06:22 2008
※ 引述《Anassian (Anassian)》之銘言：
: 請問"沖泡式"的"細燕麥片"能降膽固醇嗎?
: 最近物價一直上漲,
: 某牌大燕麥片更是漲得可怕,
: 所以想換成一般袋裝的細燕麥片,
: 可是聽說"煮食式"的生燕麥才有降膽固醇效果,
: 請問是真的嗎?
: 那為什麼某牌沖泡式的大燕麥片會有衛生署合格,
: 能降膽固醇的認證???
那不是衛生署合格
那是健康食品字號
需要經過一連串的實驗證實有降膽固醇的功效
就有這個標章 可以宣稱部分功效(有得到實驗結果的那部份)
這是蠻複雜且要花很多錢的得來的標章
所以有健字號的產品一定會大力推廣 電視廣告很容易出現
: 如果是沖泡式的細燕麥片呢?(eg.X糖細燕麥片,澳洲細燕麥片...)
: 在降膽固醇方面和大燕麥片比較起來會有很大的差異嗎?
: 還是說細燕麥片沒用?
燕麥片降膽固醇主要來自他豐富的纖維
細燕麥片纖維含量應該會比大燕麥片少些
(for吞食較有困難的老人或小孩)
但不至於沒有纖維 但你要注意細燕麥片有沒有再加糖什麼的
(這跟膽固醇無絕對相關，但多食增加熱量→肥胖→血脂易控制異常)
兩者降膽固醇差異多大？ 沒有人有個定數(也要實驗數據)
如果你要降膽固醇的話 飲食、運動都要同步控制
單吃大燕麥片不會有什麼顯著的效果的
另 市面上也有一些紅麴通過健康食品的認證
你也可以查詢一下
我媽本身就是天生膽固醇高的 有250mg/dl以上
她早餐吃大燕麥片 飲食中少膽固醇 能走路就不坐車 午 晚飯後跟睡前都吃紅麴
一年後膽固醇降到180mg/dl
連醫師都很訝異怎麼可能降這麼多 就沒有再開給她降膽固醇的藥
: 謝謝~
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◆ From: 59.115.133.38
※ 編輯: aprillin 來自: 59.115.133.38 (03/24 08:09)
1F：推 Anassian:很清楚 謝謝~ 03/24 20:16
2F：→ BAKERY166:之前想到一個問題...如果正常膽固醇的人還是天天吃麥片 03/25 16:49
3F：→ BAKERY166:會變成膽固醇過低嗎.... > < || 03/25 16:50
4F：→ BAKERY166:天天吃健康食品 不就是變成 慢性毒藥... (猜想) = =" 03/25 16:51
5F：推 dwayne:應該說他的水溶性纖維是調節生理機能吧 03/25 20:55
6F：→ dwayne:既然是調節，當然不會愈吃愈低啦 03/25 20:55
7F：→ BAKERY166:所以是可以將血壓條控在一定的range是嗎? 03/26 10:15
8F：→ BAKERY166:而不是一昧的降低膽固醇 (上層血壓改成膽固醇)摟？ 03/26 10:17
9F：推 zoojan:健康食品有通過基本的食品毒性檢驗拉 ....... 03/26 22:43
10F：→ BAKERY166:健康食品怎來我是清楚阿~ 只是會很鑽牛角尖去想... 03/27 09:47
11F：→ BAKERY166:既然可以降膽固醇...那是否會有可能將正常人的降到缺乏 03/27 09:48
12F：→ BAKERY166:並不是指說麥片有毒性.(我至少知道東西吃多物極必反) 03/27 09:48