作者rigor (rigor)
看板Dietician
標題[請益] 不要喝牛奶?
時間Wed Dec 12 22:13:55 2007
最近讀了一位日本醫師─新谷弘實寫的「不生病的生活」,
書裡面所提倡的一些觀念,
與台灣人從小到大被灌輸的飲食觀念或習慣有很大的出入,
舉例來說,新谷認為不要喝牛奶,
認為喝牛奶對鈣質的吸收一點幫助都沒有。
雖然我有一喝就會拉肚子的毛病,但這理論還是很怪
這跟從小媽媽常說要多喝牛奶的差異甚大,
不知道板上有無其他先進也讀過他的書,
可以分享一下這個觀點呢?
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◆ From: 123.192.166.218
1F:推 dillnovia:應該是在喝牛奶之前先吃一點東西墊胃,鈣質才會吸收的 12/12 22:26
2F:→ dillnovia:比較好。好像是因為要刺激胃酸分泌什麼的... 12/12 22:27
3F:→ dillnovia:不好意思上課有點混...(○ˋ皿ˊ)==○(= #)3 =)/ 12/12 22:32
4F:→ dotcloud:如果他講的真的是對的,為何國內外那麼多學者沒有研究去쌠 12/13 11:36
5F:→ dotcloud:或是論文去證實他? 這種書 ...看看就好別相信.... 12/13 11:37
6F:推 myrahuang:一般人一天一到兩杯,但不要當水喝... 12/13 15:42
7F:→ godsalien:人類本來就不適合喝牛奶了 12/21 23:53
8F:→ Jenyp:請問樓上 請問根據什麼理論說"人類不適合喝牛奶"? 12/25 15:43
9F:→ R0SSI:不知道 照這個理論動物也不適合吃植物了........... 12/25 16:36
10F:推 motet555:= = 很多研究好不好…對牛奶不利的研究愈來愈多… 07/25 12:54