※ 引述《PUPPYMYLOVE (帥帥要乖唷~)》之銘言： : 不好意思唷.. : 因為不是本科系的學生 : 所以老師沒交怎麼算 : 只有稍為提到而已 : 所以想來版上 : 問問專業的大家 : DV值是以2000卡算出來的%日需要量 : 這句話 念起來還真饒舌 : 所以想問一下大家 : 例如： : 一份是228g : 總熱量是260卡 : 總脂肪含量13g DV值 20% : 這是怎麼算出來的阿? : 謝謝大家囉~~^^ 這是行政院衛生署公佈的DV值 也就是成人每日營養素攝取量的基準值 熱量 2000大卡 蛋白質 60公克 脂肪 55公克 碳水化合物 320公克 鈉 2400毫克 飽和脂肪酸 18公克 膽固醇 300毫克 膳食纖維 20公克 維生素A 600微克 維生素B1 1.4毫克 維生素B2 1.6毫克 維生素C 60毫克 維生素E 12毫克 鈣 800毫克 鐵 15毫克 如果是計算脂肪的DV值 應該是 13/55*100%=23.6% --

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