研究發現 鉀與高血壓有負相關 也就是說多食用含鉀高的蔬果 如 香蕉 蕃茄 菠菜 馬鈴薯 柳丁 等 可以有助於血壓的穩定 但 如果是腎臟有問題的人 反而要少吃這些食物 因為腎臟不好的人 鉀的代謝較差 容易將鉀滯留於體內 如果沒有腎臟方面的疾病 一天一根香蕉約兩份水果(芭蕉比較小是一份) 是可以接受的，只是老年人通常血糖控制的比較差 水果含較高的醣類 需要注意總醣類的攝取量! 至於對退化性關節炎 香蕉沒聽說有助益， 可以多使用含鈣質豐富的食物(牛奶..or鈣片) 及去游泳池中走路 會有些許的改善 謝謝 ※ 引述《takkichen (^^)》之銘言： : 我爸不曉得哪聽來說吃香蕉對他的腳好?(我爸有退化性關節炎) : 所以他幾乎天天吃.. : 但是他又有高血壓.香蕉不是富含鉀離子?這樣子對心臟會不會不太好?? : 我只曉的香蕉可以促進排便.熱量高.. : 但是又聽說吃多對骨頭不好.易造成酸痛.所以年紀大的人少吃...? : 想請問專業營養師正確吃香蕉的知識呢??!...謝~ --

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