作者junzheng (射手)
看板Dietician
標題Re: [請益] 澱粉跟蛋白質分開食用?
時間Sun Jun 24 12:01:49 2007
蛋白質跟澱粉在胃與腸消化的酵素種類不同
分開吃與一起吃沒差
減肥的重點在於份量的控制及對六大類食物的了解
(例如紅豆 綠豆 玉米不是蔬菜 是主食類!)
最後一定要運動 提高基礎代謝率!
※ 引述《catwalks (討厭夏天)》之銘言：
: 想請問大家
: 常看到有些藝人在說
: 他們是利用分食法減肥的
: 就是蛋白質和澱粉不要在同一餐吃
: 例如中午只吃澱粉
: 晚上只吃蛋白質
: 我想請問這樣的說法有什麼學理根據嗎?
: 蛋白質跟澱粉一起吃 消化速度會比較慢嗎?
: 又分開吃的話 是不是吸收會比較完全?
: 還是蛋白質跟澱粉各有其不同的消化酵素
: 所以一起吃跟分開吃都沒差呢?
: 謝謝!
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◆ From: 59.105.88.213
1F：推 catwalks:多謝 所以藝人說的話還是不要相信比較好 囧 06/24 13:10
※ 編輯: junzheng 來自: 59.104.101.8 (06/24 22:04)
2F：推 poqwer:「聽說」，是因為沒澱粉，蛋白質就無法被轉化成熱量進入 06/27 00:59
3F：→ poqwer:人體，也就是吃肉減肥法的原理，一切都是「聽說」....... 06/27 00:59