其實要看你的『專業營養師』定義是什麼吧？ 大學四年來我都蠻不用功的 高考前蠻努力的念書 考了個不錯的成績後拿了這張證照 真正在唸書的時候覺得心裡是充實的 舉凡團膳、臨床、代謝...這些問題 都可以答個八成 考完試之後 如果不再繼續充實自己 就是遺忘的開始 兩年後我對著當時洋洋灑灑寫的申論題發呆 現在~真的記不起來那些問題的答案了 即使拿了這張證照 捫心自問 我想自己跟專業扯不上邊 即使實習很認真 之後也努力念了書 但是沒有在"專業領域"上繼續努力 就是差了一截 剛入社會的營養師進入團膳業後 可能很會計算菜單、成本、管廚工、包便當... 但是臨床的就忘的差不多 而我在一般產業 學了很多保健食品類的知識 這是學校比較少提到的部份 但是無論是臨床、團膳 我也都忘的差不多了 營養師的學分 或許原是美意 不過對於營養師來說 獲取的知識多是片面的 許多人也都是為了執登逼不得已去上課 幫忙簽名的事情 同事、朋友之間都很常發生 說真的 會努力去學習什麼 都是為了自己現在或是未來的工作需要 其實營養師的工作領域太廣了 或許在這個產業 會對於另個產業的工作不熟 但是無論如何 至少在現在的位置上是專業 也要對現有的工作 精益求精 其他的就別多想了吧！ 經驗跟知識 都是要花時間去累積的 加油！ ※ 引述《catwalks (討厭夏天)》之銘言： : 大家好 我很有誠意的想問一個問題 抱歉標題不知道該怎麼下比較好 : 一直有個疑問就是 : 就算考上執照了 : 這樣就具備了可以做一個專業營養師的能力了嗎? : 不知道在學校學的東西 能應用的有多少? : 還是說除了在學校的學習+實習 : 每一年還要修學分 : 還要做研究 教學...等等的 一直不斷精進 : 才有足夠執業的能力? : 謝謝 --

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