作者aprillin (义美牛奶小泡芙)
看板Dietician
标题Re: [请益] 考上执照 能力足够吗?
时间Sun Jun 3 19:33:06 2007
其实要看你的『专业营养师』定义是什麽吧?
大学四年来我都蛮不用功的
高考前蛮努力的念书 考了个不错的成绩後拿了这张证照
真正在念书的时候觉得心里是充实的
举凡团膳、临床、代谢...这些问题
都可以答个八成
考完试之後 如果不再继续充实自己
就是遗忘的开始
两年後我对着当时洋洋洒洒写的申论题发呆
现在~真的记不起来那些问题的答案了
即使拿了这张证照 扪心自问
我想自己跟专业扯不上边
即使实习很认真 之後也努力念了书
但是没有在"专业领域"上继续努力
就是差了一截
刚入社会的营养师进入团膳业後
可能很会计算菜单、成本、管厨工、包便当...
但是临床的就忘的差不多
而我在一般产业
学了很多保健食品类的知识 这是学校比较少提到的部份
但是无论是临床、团膳 我也都忘的差不多了
营养师的学分 或许原是美意
不过对於营养师来说 获取的知识多是片面的
许多人也都是为了执登逼不得已去上课
帮忙签名的事情 同事、朋友之间都很常发生
说真的 会努力去学习什麽
都是为了自己现在或是未来的工作需要
其实营养师的工作领域太广了
或许在这个产业 会对於另个产业的工作不熟
但是无论如何 至少在现在的位置上是专业
也要对现有的工作 精益求精
其他的就别多想了吧!
经验跟知识 都是要花时间去累积的
加油!
※ 引述《catwalks (讨厌夏天)》之铭言:
: 大家好 我很有诚意的想问一个问题 抱歉标题不知道该怎麽下比较好
: 一直有个疑问就是
: 就算考上执照了
: 这样就具备了可以做一个专业营养师的能力了吗?
: 不知道在学校学的东西 能应用的有多少?
: 还是说除了在学校的学习+实习
: 每一年还要修学分
: 还要做研究 教学...等等的 一直不断精进
: 才有足够执业的能力?
: 谢谢
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◆ From: 61.217.122.80
1F:推 catwalks:谢谢建议! 06/03 22:03